Pindang Bandeng Santan Kuning. Mau tahu rahasia masak Pindang Bandeng Santan yang disukai keluarga? Resep Perasan Pertama dari Kecap ABC. Menggunakan perasan pertama santan dan Kecap ABC yang dibuat dengan perasan pertama kedelai berkualitas untuk Pindang Bandeng Santan yang lezat.
Atau ingin tahu cara membuat dan masak resep ikan pindang kuning?
Masukkan ikan tongkol goreng, masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk sampai.
Lihat juga resep Bandeng goreng santan enak lainnya.
Sedang mencari ide resep pindang bandeng santan kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang bandeng santan kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Mau tahu rahasia masak Pindang Bandeng Santan yang disukai keluarga? Resep Perasan Pertama dari Kecap ABC. Menggunakan perasan pertama santan dan Kecap ABC yang dibuat dengan perasan pertama kedelai berkualitas untuk Pindang Bandeng Santan yang lezat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang bandeng santan kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pindang bandeng santan kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pindang bandeng santan kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pindang Bandeng Santan Kuning menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pindang Bandeng Santan Kuning:
- Siapkan 1/2 kg ikan bandeng.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Sediakan 3 buah cabe merah keriting,iris tipis.
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah, iris tipis.
- Gunakan 4 siung bawang merah, iris tipis2.
- Siapkan 2 siung bawang putih, iris tipis2.
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk/sesuai selera.
- Sediakan 2 lbr daun salam.
- Gunakan 1 bks santan kara instan.
- Gunakan 800-1000 ml air putih/ secukupnya.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa.
- Gunakan 1 sdm kaldu bubuk/ sesuai selera.
- Ambil 1 sdm gula pasir.
- Ambil Secukupnya merica bubuk.
- Gunakan 2 sdm minyak goreng.
Ikan pindang memang banyak diminati karena mudah untuk diolah menjadi masakan yang istimewa. Selain itu ikan pindang juga sangat baik lho Nah buat kamu yang bingung mau mengolah ikan pindang menjadi menu sajian yang lezat, resep pindang santan cabe hijau ini bisa jadi alternatif. Aduk-aduk hingga mendidih, masukkan ikan dan cabai hijau serta air asam jawa. Risantan adalah santan bubuk instan yang terbuat dari daging kelapa tua pilihan dan proses terbaik.
Langkah-langkah menyiapkan Pindang Bandeng Santan Kuning:
- Siapkan semua bahan.
- Bersihkan bandeng, beri perasan jeruk nipis, diamkan lalu sisihkan.
- Iris tipis2 semua bumbu.
- Siapkan wajan,panaskan minyak kemudian tumis bumbu sampai harum.
- Setelah bumbu harum masukan air setengahnya dulu kemudian masukan daun salam,garam, penyedap rasa, kaldu bubuk, gula pasir, merica bubuk, kunyit bubuk, lalu aduk2 sebentar kemudian masukan ikan bandeng lalu masukan sisa air,masak sampai air menyusut dan ikan matang.
- Setelah ikan matang matikan api lalu tuang ikan kedalam mangkok.
- Pindang bandeng siap disajikan.
Sangat pas kandungan protein, lemak dan mineral serta mudah dan praktis dalam penggunaanya, sangat cocok untuk bahan masakan dan jajanan Nusantara. Ikan bandeng dengan nama ilmiah chanos chanos ialah golongan ikan payau. Bisa hidup mulai pinggir pantai hingga ke tengah lautan, tetapi bakal balik tepi pantai untuk kebutuhan bertelur. Ikan bandeng sangat segan perairan tidak terlalu dalam yang ditumbuhi tanaman bakau di sekelilingnya. Pertama-tama wanita menyiapkan bahan-bahan, memarut kelapa yang sudah dikupas oleh pria untuk mendapatkan santan, menumbuk beras ketan untuk membuat tepung kemudian menuangkan semua campuran bahan ke atas kawa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pindang Bandeng Santan Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
