Ayam Masak Putih. Assalamualaikum sahabat mama tuntun.kali ini mama bikin mie ayam masak putih semoga kalian suka dan jangan lupa like ,subcribe dan share ya. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Menu simple saya hari ni ayam masak lemak cili padi.
Petang ni ISTERI nak masak tomyam putih SUAMI teruja la!
Jom enjoy video memasak tomyam putih ayam dan kalau takde Jom masak tom yam putih dengan mudah rasa seperti di kedai tom yam.
Resepi ayam masak bali hampir serupa dengan ayam masak merah.
Sedang mencari ide resep ayam masak putih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam masak putih yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam masak putih, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam masak putih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Assalamualaikum sahabat mama tuntun.kali ini mama bikin mie ayam masak putih semoga kalian suka dan jangan lupa like ,subcribe dan share ya. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Menu simple saya hari ni ayam masak lemak cili padi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam masak putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Masak Putih memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Masak Putih:
- Gunakan 8 potong Ayam.
- Sediakan 2 buah Kentang, potong-potong.
- Sediakan 1 butir Santan Kelapa.
- Ambil Sedikit Minyak Goreng.
- Siapkan Secukupnya Garam.
- Gunakan Secukupnya Gula Pasir.
- Sediakan Bahan Cemplung :.
- Gunakan 1 batang Serai.
- Ambil 2 lembar Daun Salam.
- Ambil 3 butir Kapulaga.
- Siapkan 2 butir Bunga Lawang.
- Ambil 1 cm Kayu Manis.
- Sediakan 2 butir Cengkeh.
- Gunakan Bumbu Halus :.
- Ambil 5 siung Bawang Merah.
- Siapkan 2 siung Bawang Putih.
- Sediakan 2 butir Kemiri.
- Gunakan 7 buah Cabe Rawit.
- Gunakan 1 ruas Jahe.
- Siapkan 1/2 sdt Jintan Halus.
- Gunakan 1/2 sdt Jintan Kasar.
- Ambil 1 sdm Ketumbar Bubuk.
- Siapkan Sedikit Buah Pala.
Namun ayam masak bali menggunakan lebih banyak serai dan daun kari, yang membuat rasanya jadi berbeza. Lauk klasik Ayam Masak Lemak Kuning sudahpun siap untuk dinikmati! Lauk simple ini memang best kalau dinikmati bersama nasi putih panas, sayur goreng kicap, sambal terung dan sambal. Masak hingga ayam berubah pucat warnanya (tidak pink lagi).
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Masak Putih:
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus. Masukkan serai, kapulaga, daun salam, cengkeh, kayu manis dan bunga lawang..
- Kemudian masukkan santan kedalamnya. Aduk terus jangan sampai santan pecah..
- Lalu masukkan potongan ayam kedalamnya. Aduk lagi. Kemudian masukkan potongan kentang..
- Aduk terus, lalu tambahkan garam, dan gula pasir. Koreksi rasa..
- Masak hingga matang. Selamat menikmati~.
Masak sampai ayam empuk dan kuah sedikit mengental. Demikian cara memasak opor ayam yang enak dengan kuah putih tanpa kunyit. Sajikan opor bersama irisan lontong atau ketupat dan taburan. Nasi putih adalah makanan pokok yang cocok dengan apa saja: daging, sayur, sup, dan semur. Cara Memasak Ayam Masak Sambal Hijau.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam masak putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
