78. Bumbu Ungkap Ayam. Siapkan wajan, masukkan ayam dan semua bumbu. Aduk danremas-remas hingga bumbu tercampur rata dengan ayam. Agar bumbu-bumbu bisa meresap sempurna saat diungkep, sebaiknya anda memotong ayam menjadi bagian yang lebih kecil.
Ayam goreng kuning merupakan sajian khas nusantara yang terkenal, teksturnya yang empuk dan rasa bumbu yang meresap yang menggugah selera.
Masukan bumbu ungkep tersebut, kemudian ungkeb ayam hingga bumbunya meresap.
Tiriskan ayam yang sudah diungkeb hingga kering.
Sedang mencari inspirasi resep 78. bumbu ungkap ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 78. bumbu ungkap ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Siapkan wajan, masukkan ayam dan semua bumbu. Aduk danremas-remas hingga bumbu tercampur rata dengan ayam. Agar bumbu-bumbu bisa meresap sempurna saat diungkep, sebaiknya anda memotong ayam menjadi bagian yang lebih kecil.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 78. bumbu ungkap ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 78. bumbu ungkap ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 78. bumbu ungkap ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 78. Bumbu Ungkap Ayam memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 78. Bumbu Ungkap Ayam:
- Sediakan 1 ekor ayam.
- Sediakan 300 ml air.
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 1 sdt garam kasar.
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk.
- Siapkan 5 siung bawang merah ukuran besar.
- Sediakan 4 siung bawang putih ukuran besar.
- Sediakan Bumbu halus.
- Sediakan 1/2 sdt kunyit giling.
- Sediakan 1/2 sdm jahe giling.
- Gunakan 1 sdm lengkuas giling.
- Sediakan Daun².
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk purut.
- Sediakan 1 lembar daun kunyit.
- Ambil 1 batang sereh.
Agar bumbunya lebih halus, untuk ungkeb sebaiknya menggunakan blender. Setelah bumbu ungkep siap, siapkan wajan. Bumbu Ungkep Ayam dan Resepnya untuk Persiapan Puasa/Foto: dok. detikFood. Resep Ayam Bumbu Rujak Jawa Timur.
Langkah-langkah menyiapkan 78. Bumbu Ungkap Ayam:
- Ulek duo bawang,, siapkan bumbu halus dan cuci dedaunan.
- Bersihkan ayam,,dan tata di dlm wajan.
- Masukkan bumbu halus+ dedaunan+ ulekan duo bawang lalu masukkan ketumbar, merica, dan garam.
- Masukkan air +/- 300 ml.
- Aduk bumbu hingga rata.
- Tutup ayam,, dan tunggu hingga air menyusut,, jika air sdh sedikit berarti ayam telah matang.
Ungkep ayam dengan air dan garam seperlunya saja. Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Padahal, sebenarnya banyak masakan praktis yang bisa jadi stok lauk di rumah. Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Untung Satu Bumbu Ini Tidak Lupa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 78. bumbu ungkap ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
