Ayam Bumbu Padang. Hidangan ayam bakar bumbu padang adalah sajian yang enak dan lezat. Sajian kali ini akan cocok anda nikmati bersama dengan sepiring nasi dan juga lalapan serta sambal yang lezat. Resep ayam balado padang ala uni cheche.
Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Khas Jawa Ala Restoran (Rekomended).
Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna.
Baru setelahnya, ikan dibakar di atas bara api hingga kecoklatan dan.
Lagi mencari inspirasi resep ayam bumbu padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu padang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bumbu padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Hidangan ayam bakar bumbu padang adalah sajian yang enak dan lezat. Sajian kali ini akan cocok anda nikmati bersama dengan sepiring nasi dan juga lalapan serta sambal yang lezat. Resep ayam balado padang ala uni cheche.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bumbu padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bumbu Padang memakai 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Bumbu Padang:
- Ambil 1/2 kg ayam.
- Ambil 1/2 butir kelapa parut.
- Sediakan 60 gr lengkuas parut.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Ambil 1 butir telur ayam.
- Gunakan 150 ml air.
- Ambil 1 lembar daun kunyit.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 lembar daun salam.
- Sediakan 1/2 buah jeruk nipis.
- Siapkan 2 buah kemiri.
- Gunakan Bumbu Halus :.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Ambil 1 sdt merica bubuk.
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan Seruas jahe.
- Siapkan Seruas kunyit.
- Sediakan 10 biji cabe merah.
Yummy Jangan lupa share video ini dan follow @Yummy. Resep Gule ayam bumbu padang asli dan enak. Resepmasakankreatif.com - Banyak cara untuk mengolah/memasak daging ayam. Kenikmatan ayam bumbu padang menjadi favorit banyak orang.
Langkah-langkah membuat Ayam Bumbu Padang:
- Cuci bersih ayam. Beri perasan jeruk nipis..
- Haluskan bumbu halus..
- Siapkan kelapa parut,lengkuas dan telur. Tumis bumbu halus, lalu tambahkan air dan telur..
- Masukkan bahan kelapa dan lengkuas parut. Tambahkan garam, daun kunyit,daun salam dan daun jeruk. Tutup kuali dan biarkan masak sampai air menyusut..
- Jika air sudah tinggal sedikit, aduk dan balikkan ayam agar semua merata bumbunya..
- Goreng ayam bumbu dg minyak panas dg api kecil saja. Biar bumbu nggak cepat hangus. Lalu tiriskan..
Perpaduan rasa daging ayam yang dicampur bumbu khas Padang begitu menggugah selera. Gak cuma dibumbui biasa, kamu juga bisa. Masukkan daging ayam, masak hingga bumbu meresep dan daging empuk. Ilustrasi opor ayam bumbu kuning khas Lebaran. Untuk Anda yang ingin mencoba resep sayap ayam bumbu Padang ini, siapkan dulu berbagai bahan serta bumbu pelengkapnya agar sesuai dengan selera Anda dan keluarga.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bumbu Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!