Acar Kuning Timun Wortel - acar matang ala Dapur Ade. Acar Kuning Timun Wortel - acar matang ala Dapur Ade. #SeptemberCeria waktunya #WeekendChallenge lagi😍😍 Hari ini Itha cukup mengolah bahan yg ada didapur jadi menu sederhana Acar kuning dengan bahan wortel timun dan buncis, langsung saja kita eksekusi ya. Resep acar ini adalah acar timun wortel kuning matang karena proses sebelum mentimun, wortel dan bahan lainnya harus direbus terlebih dahulu sampai setengah masak, barulah bisa dibuat acar berbeda dengan proses pembuatan acar timun mentah. Oh ya acar kuning ini banyak sekali.
Anda menyukai Acar kuning?… Olahan ini biasanya memang cocok sebagai pelengkap untuk hidangan utama, terutama untuk lauk yang terdiri dari Menurut wikipedia, Acar adalah salahsatu cara pengawetan makanan alami yang menggunakan air cuka dan garam.
Resep acar kuning timun wortel ketimun atau sering disebut juga mentimun umumnya berpasangan dengan wortel dalam cara membuatnya.
Hasil: Cara Membuat Acar Timun Dan Wortel.
Lagi mencari inspirasi resep acar kuning timun wortel - acar matang ala dapur ade yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal acar kuning timun wortel - acar matang ala dapur ade yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari acar kuning timun wortel - acar matang ala dapur ade, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan acar kuning timun wortel - acar matang ala dapur ade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Acar Kuning Timun Wortel - acar matang ala Dapur Ade. #SeptemberCeria waktunya #WeekendChallenge lagi😍😍 Hari ini Itha cukup mengolah bahan yg ada didapur jadi menu sederhana Acar kuning dengan bahan wortel timun dan buncis, langsung saja kita eksekusi ya. Resep acar ini adalah acar timun wortel kuning matang karena proses sebelum mentimun, wortel dan bahan lainnya harus direbus terlebih dahulu sampai setengah masak, barulah bisa dibuat acar berbeda dengan proses pembuatan acar timun mentah. Oh ya acar kuning ini banyak sekali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan acar kuning timun wortel - acar matang ala dapur ade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Acar Kuning Timun Wortel - acar matang ala Dapur Ade memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Acar Kuning Timun Wortel - acar matang ala Dapur Ade:
- Siapkan 1 batang timun.
- Sediakan 1 batang wortel.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Gunakan 2 siung bawang merah.
- Sediakan 1 butir kemiri sangrai.
- Sediakan Cabe keriting (sy skip krn untuk bocah jg).
- Ambil 1/2 ruas kunyit.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Ambil 1 sdt cuka masak.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir.
- Siapkan (Sy tambah 1batang serai biar lbh wangi).
Setiap kali memasak Acar Kuning, atau sering dinamakan Acar Matang saya selalu ingat almarhum Ibu mertua. Beliau kalau masak resep ini selalu enak. Tidak pakai cuka tapi pakai air jeruk lemon/nipis asli. Lihat juga resep Acar Timun Wortel Nanas Segar enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Acar Kuning Timun Wortel - acar matang ala Dapur Ade:
- Potong2 kotak memanjang wortel, potong timun, buang tengahnya, potong kotak memanjang juga. Iris bawang merah. Blender semua bahan bumbu halus..
- Tumis bumbu halus (sy tambah serai 1batang). Masukkan serai & daun salam..
- Setelah bumbu halus matang, Beri sedikit air matang, masukkan wortel dulu, aduk2 sampai wortel mulai empuk baru masukkan timunnya. Tambahkan garam, gula pasir, cuka masak, tes rasa. jika wortel & timun sudah empuk langsung matikan api. Sajikan..
Tak perlu khawatir, metode membuat acar ini merupakan salah satu cara pengawetan makanan. Bila menyimpan dengan wadah bersih, tertutup rapat, dan dalam suhu dingin, acar akan bisa bertahan lama. Masukkan cabe rawit, bawang, wortel, dan timun. Tentunya, acar timun dan juga acar wortel memilki banyak sekali manfaat yang sangat baik untuk tubuh kita. Manfaat ini dapat diperoleh dengan cara mengkonsumsi acar sebagai menu sampingan, ataupun bisa juga anda makan begitu saja, sebagai camilan, namun jangan terlalu banyak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Acar Kuning Timun Wortel - acar matang ala Dapur Ade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
