Keong Masak Bumbu Dapur. Indonesia memang negara yang kaya akan aneka bumbu dapur dan rempah-rempah yang mempunyai peranan penting dalam pengolahan makanan. Apalagi masakan Indonesia terkenal akan citarasanya yang sedap dan mantap. Agar kegiatan masak-memasak dapat berjalan dengan lancar, diperlukan bumbu dapur yang lengkap.
Cocok untuk hidangan manis dan gurih, bumbu dapur yang satu ini memiliki juga memiliki nilai kesehatan tersendiri.
Di India, kayu manis termasuk sebagai rempah yang paling sering digunakan dan menjadi bagian dalam kuliner India selama.
Bumbu dapur ini namanya Cengkeh biasa dipakai dalam resep-resep sup masakan Indonesia.
Sedang mencari ide resep keong masak bumbu dapur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal keong masak bumbu dapur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Indonesia memang negara yang kaya akan aneka bumbu dapur dan rempah-rempah yang mempunyai peranan penting dalam pengolahan makanan. Apalagi masakan Indonesia terkenal akan citarasanya yang sedap dan mantap. Agar kegiatan masak-memasak dapat berjalan dengan lancar, diperlukan bumbu dapur yang lengkap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keong masak bumbu dapur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan keong masak bumbu dapur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan keong masak bumbu dapur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Keong Masak Bumbu Dapur memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Keong Masak Bumbu Dapur:
- Siapkan 1 kg keong rebus yg sudah dikupas cangkangnya.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Gunakan 15 buah cabe rawit merah.
- Sediakan 2 btr kemiri.
- Gunakan 10 siung bwg merah.
- Siapkan 5 siung bwg putih.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 1/2 ruas jahe.
- Ambil 1 btg daun sere (dikeprek).
- Sediakan 6 lbr daun salam.
- Sediakan 50 ml air.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa.
- Gunakan 1 sdt gula.
- Siapkan 1 sdt kecap.
- Sediakan Minyak secukupnya utk menumis.
Dengan aromanya yang khas, cengkeh ini bisa Aroma jahe lebih keluar lagi jika digeprek dulu sebelum dimasak. Jahe merah rasanya lebih kuat daripada jahe biasa, terasa lebih pedas dan hangat. Udah lama banget ngga buat video di dapur wkwkwkkw jadi video ini buat kalian semua yang selalu nanyain kapan buat video masak-masak lagi yak. Kamu yang hobi masak-masakan wajib baca ini.
Langkah-langkah membuat Keong Masak Bumbu Dapur:
- Siapkan keong rebus yg sdh bersih.
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai matang..
- Masukkan keong rebus.. aduk rata.. tuangkan air secukupnya. Beri garam, penyedap rasa, gula pasir & kecap. Aduk-aduk terus sambil koreksi rasa nya..
- Biarkan sampai menyusut lalu matikan api. Siap disajikan sbg lauk..
Yuk, kenali lebih dalam berbagai bumbu dapur wajib khas nusantara untuk bantu sempurnakan cita rasa dari masakan yang kamu miliki! Bumbu dapur alias rempah tidak hanya menambah nilai plus rasa makanan. Akan tetapi bumbu dapur juga memiliki manfaat kesehatan yang sangat baik. Aneka gorengan yang bisa dimasak dengan bumbu ini seperti tempe, tahu, terong, bakwan atau gorengan dengan bahan simpel lainnya. Jika kamu mengunakan tepung untuk menggorengnya, tambahkan kunyit agar warna gorengannya lebih cerah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Keong Masak Bumbu Dapur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
