Ampela, Tahu Ungkep Lengkuas Ala Dapur Saya😘. Jaaaddi deehh tahu ungkep 🥰 gorengnya pake wajan warisan dari simbah putri, anti lengket meski tanpa lapisan teflon dan Ampela, Tahu Ungkep Lengkuas Ala Dapur Saya😘. Lihat juga resep Ungkep Ati Ampela Simpel Enak enak lainnya. Daripada ati ampelanya nganggur akhirnya saya ungkep aja & goreng kering.
Langkah berikutnya, angkat ati ampela dan ati ayam tersebut.
Banyak yang tak mau makan jeroan karena takut kolesterol tinggi.
Ayam ungkep goreng sangat nikmat hingga ke tulang-tulang.
Sedang mencari ide resep ampela, tahu ungkep lengkuas ala dapur saya😘 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ampela, tahu ungkep lengkuas ala dapur saya😘 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ampela, tahu ungkep lengkuas ala dapur saya😘, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ampela, tahu ungkep lengkuas ala dapur saya😘 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Jaaaddi deehh tahu ungkep 🥰 gorengnya pake wajan warisan dari simbah putri, anti lengket meski tanpa lapisan teflon dan Ampela, Tahu Ungkep Lengkuas Ala Dapur Saya😘. Lihat juga resep Ungkep Ati Ampela Simpel Enak enak lainnya. Daripada ati ampelanya nganggur akhirnya saya ungkep aja & goreng kering.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ampela, tahu ungkep lengkuas ala dapur saya😘 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ampela, Tahu Ungkep Lengkuas Ala Dapur Saya😘 menggunakan 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ampela, Tahu Ungkep Lengkuas Ala Dapur Saya😘:
- Ambil 1 kg ampela ayam.
- Siapkan 6 buah tahu (saya pakai tahu yang kotak kecil).
- Ambil 2 batang serai, geprek.
- Gunakan 6 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 1 sm Gula pasir.
- Gunakan 1 sdt garam (sesuaikan selera).
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
- Sediakan 1 ltr Air untuk ungkepan.
- Gunakan Secukupnya tusukan sate.
- Ambil BUMBU HALUS:.
- Gunakan 4 buah cabai merah keriting.
- Sediakan 1 ruas besar lengkuas.
- Gunakan 3 butir kemiri.
- Sediakan 6 buah bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
Mulai dari bawang putih, bawang merah, kemiri, lengkuas, kunyit, jahe, ketumbar, daun salam, dan sereh. Misalnya semur ayam, kalio ayam, dan rendang ayam. Saya sendiri jadi tidak sabar untuk membuat ayam ungkep dan menikmati. Organ Hati Ayam sudah lama dikenal sebagai makanan yang tinggi mengandung berbagai nutrisi penting, bahkan seringkali ahli kesehatan menyarankan untuk menjadikannya sebagai bagian dari diet sehat anak anak.
Cara membuat Ampela, Tahu Ungkep Lengkuas Ala Dapur Saya😘:
- Cuci bersih ampela (saya beli di meat shop jadi ga terlalu repot bersihinnya), tiriskan.
- Siapkan kuali/wajan/penggorengan, masukan tahu, ampela, bumbu halus,serai, lengkuas, kunyit bubuk daun salam dan daun jeruk, beri air. Bumbui dengan garam dan gula pasir.
- Ungkep sampai air menyusut (jangan lupa untuk koreksi rasa) sisihkan. Panaskan minyak, goreng ampela dan tahu (saya potong dadu bagi 9), sampai matang, saring bumbu lengkuas yang sudah kering, sajikan. Untuk sate ampela saya potong jadi 2 bagian. Enjoy😋.
Penggunaan lengkuas atau laos sangat berperan penting terhadap resep ayam goreng lengkuas Saya seorang wanita sederhana yang kini menyandang status sebagai istri dari suami yang super Saya doyan banget belajar memasak, menulis blog, jalan-jalan, dan mengelola toko online jaket. Cara Membuat Ati Ampela Goreng Bumbu Ungkep Yang Praktis - Dapur Aneka.hati 炒雞胗 Tumis Ampela Ayam Bahan=ampela Kecap asin Saus tiram Penyedap rasa Merica bubuk. Ungkep sampai ayam matang dan semua bumbunya meresap. Bumbu-bumbu yang dihaluskan Namun kalau dari saya pribadi mengatakan bubur ayam cina ini juga terbilang enak, apalagi jika kalian sudah merasa bosan dengan.. Tambahan daun jeruk, lengkuas dan serai menghasilkan aroma mantap dan rasa lezat yang membuat tak sabar untuk segera melahapnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ampela, Tahu Ungkep Lengkuas Ala Dapur Saya😘 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
