Sate Telur Puyuh Angkringan Dapur Mamiko. Sate telur puyuh ini merupakan salah satu menu angkringan yang saya sukai. Selain telur ayam, telur unggas lainnya yang juga populer adalah telur puyuh. Terdapat banyak hidangan yang menggunakan telur puyuh, baik sebagai Kali ini, akan dibahas mengenai sate telur puyuh ala angkringan Jogja.
Itulah resep membuat sate telur puyuh bacem yang bisa jadi menu harianmu di rumah.
Download aplikasi resep masakan terbaru Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi bahan makanan dan masakan sesuai.
Harga telur puyuh terkadang mengalami naik dan turun seperti telur ayam.
Lagi mencari ide resep sate telur puyuh angkringan dapur mamiko yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate telur puyuh angkringan dapur mamiko yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate telur puyuh angkringan dapur mamiko, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate telur puyuh angkringan dapur mamiko enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Sate telur puyuh ini merupakan salah satu menu angkringan yang saya sukai. Selain telur ayam, telur unggas lainnya yang juga populer adalah telur puyuh. Terdapat banyak hidangan yang menggunakan telur puyuh, baik sebagai Kali ini, akan dibahas mengenai sate telur puyuh ala angkringan Jogja.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate telur puyuh angkringan dapur mamiko yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate Telur Puyuh Angkringan Dapur Mamiko menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate Telur Puyuh Angkringan Dapur Mamiko:
- Siapkan 20 telur puyuh rebus, kupas.
- Sediakan 3 gelas air (kurang lebih 500ml).
- Sediakan 50 gr gula jawa.
- Gunakan 4 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 cm lengkuas geprek.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Ambil 1 sdm ketumbar.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan Bumbu Iris.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Ambil Bahan lain.
- Gunakan tusuk sate.
Terutama pada hari-hari tertentu, misalnya lebaran dan hari besar lainnya. Walaupun ukurannya relatif jauh lebih kecil dibandingkan dengan telur ayam, namun tetap tidak kalah populer. Sate telur puyuh yang merupakan salah satu wisata kuliner Yogyakarta ini memiliki cita rasa yang gurih dan manis. Berikut resep lengkap sate telur puyuh ala angkringan Yogyakarta.
Cara menyiapkan Sate Telur Puyuh Angkringan Dapur Mamiko:
- Siapkan telur puyuh rebus (saya beli di Pasar sudah direbus), kupas dan bilas dengan air matang..
- Iris tipis bumbu halus..
- Siapkan panci, beri air lalu masukkan telur rebus kupas, tambahkan semua bumbu dan bahan. Reebus hingga air menyusut dan warna telur kecoklatan. Jangan lupa diaduk2 biar warnanya rata dan tidak gosong..
- Angkat, sisihkan. Setelah agak dingin tusuk dengan menggunakan tusuk sate. 1 tusuk bisa diisi 4-5 telur sesuai selera..
- Sajikan 👍👍👍.
Sate Telur Puyuh merupakan hidangan yang biasanya menjadi pelengkap bubur ayam. Hidangan ini mempunyai ciri khas rasa yang manis dan gurih. Untuk kandungan gizinya tidak perlu diragukan lagi, karena telur puyuh mengandung protein, lemak, karbohidrat dan kalori yang baik untuk tubuh. Olahan sate telur puyuh ini dapat denagn mudah kita jumpai di angkringan Jogja yang dijual dengan harga yang sangat terjangkau. Sate telur puyuh ini dalam proses pembuatannya adalah dengan merebus atau mengukus terlebih dahulu telur puyuhnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate telur puyuh angkringan dapur mamiko yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!