Gulai daun singkong dapur aw. Daun Singkong yang banyak terdapat dimana-mana, bisa diolah dengan sederhana menjadi olahan yang enak. Resep Gulai Daun Singkong, resep gulai khas Sumatera Utara yang punya nama lain Gulai Silalat. Yang membuat gulai pada resep ini berbeda dengan gulai daun singkong lainnya adalah daun singkong yang direbus dahulu lalu ditumbuk hingga halus.
Resep dan Cara Membuat Dendeng Daun Singkong Enak dan Gurih. ►.
Resep gulai tahu daun singkong di atas bisa kamu coba di rumah karena cara membuatnya yang mudah dan bahan-bahannya pun mudah untuk didapatkan.
Jadi, tunggu apalagi, langsung praktikkan resepnya di rumah.
Lagi mencari ide resep gulai daun singkong dapur aw yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daun singkong dapur aw yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Daun Singkong yang banyak terdapat dimana-mana, bisa diolah dengan sederhana menjadi olahan yang enak. Resep Gulai Daun Singkong, resep gulai khas Sumatera Utara yang punya nama lain Gulai Silalat. Yang membuat gulai pada resep ini berbeda dengan gulai daun singkong lainnya adalah daun singkong yang direbus dahulu lalu ditumbuk hingga halus.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daun singkong dapur aw, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai daun singkong dapur aw enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai daun singkong dapur aw sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai daun singkong dapur aw memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai daun singkong dapur aw:
- Sediakan 1 gengam daun singkong.
- Gunakan Bumbu halus.
- Ambil 2 buah bawang putih.
- Sediakan 7 buah bawang merah.
- Sediakan 3 cabai rawit merah.
- Siapkan 3 cabai keriting merah.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 butir kemiri.
- Ambil 1 ruas jari kunyit.
- Ambil Bumbu lain.
- Siapkan Daun salam.
- Siapkan Laos.
- Sediakan 1 santan kara.
- Siapkan 1 liter air.
- Sediakan 1 sdt gula.
- Sediakan 1/2 sdt Garam.
- Gunakan Penyedap rasa.
- Ambil Minyak goreng.
Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra. Terdapat banyak bahan makanan yang bisa dibuat gulai, mulai dari sayuran, ikan, daging, hingga jeroan. Salah satu sayur dedaunan yang paling digemari banyak orang.
Cara membuat Gulai daun singkong dapur aw:
- Didihkan 500 ml air, rebus daun singkon selama 5 menit, tiriskan dan cuci bersih.
- Tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan daun salam, lengkuas, santan kara dan 500 ml air, aduk sampai mendidih.
- Setalah mendidih masukkan daun singkong sambil di aduk jangan sampai santan pecah.
- Masukkan, gula,garam, dan sedikit penyedap rasa.
- Tes rasa dan siap di hidangkan.
Coba dibikin gulai deh, sensasi gurihnya bakal bikin kamu nambah-nambah melulu. Hidangan gulai daun singkong di dapur Minang tak bisa dipungkiri lagi akan melengkapi kelezatan menikmati nasi hangat bersama dengan lauk bersantan atau lauk yang dibalado. Apakah kamu salah satu yang enggan memasak sendiri gulai daun singkong ini karena malas repot? Daun singkong yang ditumbuk teksturnya lebih lembut tapi jika dimasukkan ke dalam masakan rasanya agak pahit dan warna masakannya berubah, sedangkan daun singkong yang direbus teksturnya agak keras tetapi rasa pahitnya berkurang dan. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Gulai Daun Singkong.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai daun singkong dapur aw yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
