Tahu Gejrot ala Dapur eNJi. Jagoan dapur masak seafood seperte ene! Tahu gejrot makanan khas berasal dari Cirebon. Tahu gejrot terbuat dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang.
Tahu gejrot merupakan makanan favorit warga Cirebon yang terbuat dari tahu.
Saat ini, banyak pengusaha yang mulai melirik kuliner ini untuk dijadikan sebagai peluang usaha.
Tahu gejrot adalah salah satu kuliner berbahan dasar tahu dengan siraman kuah pedas.
Sedang mencari ide resep tahu gejrot ala dapur enji yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu gejrot ala dapur enji yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu gejrot ala dapur enji, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tahu gejrot ala dapur enji yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Jagoan dapur masak seafood seperte ene! Tahu gejrot makanan khas berasal dari Cirebon. Tahu gejrot terbuat dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu gejrot ala dapur enji sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tahu Gejrot ala Dapur eNJi memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu Gejrot ala Dapur eNJi:
- Gunakan 8 ptong tahu pong /tahu kosong(tahu biasa jg boleh).
- Ambil BUMBU KASAR*.
- Gunakan Cabe rawit (sesukanya).
- Ambil 1 siung bawang putih.
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Ambil seibu jari Gula merah.
- Sediakan seujung jari Garam.
- Ambil BAHAN KUAH*.
- Gunakan 1,5 gelas Air.
- Gunakan 1 sdm asam jawa.
- Ambil 1/4 keping gula merah.
- Sediakan 1 sdm kecap manis.
- Sediakan seujung jari Garam.
Jajanan khas Kota Cirebon ini sudah terkenal dan tersebar ke mana-mana. Tahu Gejrot Khas Cirebon "JURAGAN" Yang Legend di Taman Palem Lestari. Tahu Gejrot, kuliner asli Cirebon yang unik dan spesial. Kombinasi rasa asam, manis dan pedas kuahnya pas di lidah dan gampang banget buatnya!
Langkah-langkah membuat Tahu Gejrot ala Dapur eNJi:
- Potong - potong tahu, sesuai selera (1 tahu bisa jd 2 atau 3 potong), sisihkan..
- Rebus semua bahan untuk kuah. Aduk sampai mendidih. Lalu matikan kompor.
- Uleg semua bumbu kasar, jangan sampai terlalu hancur/halus ya bun, karena untuk toping..
- Tata dipiring tahu yang sudah dipotong. Siram dengan kuahnya, lalu tambahkan bumbu kasar diatas potongan tahu. Selesai bun😊 (ditaburi bawang goreng jg nikmat).
Tahu Gejrot adalah makanan khas Cirebon yang sudah populer di berbagai daerah. Walaupun banyak dijajakkan pedagang kaki lima, ternyata. Tahu gejrot (Carakan:ê¦ ê¦²ê¦¸ ê¦’ê¦¼ê¦—ê¦¿ê¦ºê¦´ê¦ ê§€) adalah makanan khas Cirebon, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya. Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabai, bawang putih, bawang merah, gula. Tahu gejrot makanan khas berasal dari Cirebon.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tahu Gejrot ala Dapur eNJi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!