Tahu Tek Suroboyo Simpel. Assalamualaikum teman teman, hari ini mommy binggung mau makan apa, ahir nya bikin lah tahu telur suroboyo rek. Bikin nya cepet, gampang dan simpel rek wis. Tahu tek pinggir jalan DI kota surabaya mirip ketoprak jakarta - indonesian street food.
Informasi resep masakan yang sedang anda cari adalah Resep Tahu Tek Suroboyo.
Berikut ini kami telah menyajikan beberapa artikel-artikel yang.
Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Lamongan.
Lagi mencari inspirasi resep tahu tek suroboyo simpel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu tek suroboyo simpel yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Assalamualaikum teman teman, hari ini mommy binggung mau makan apa, ahir nya bikin lah tahu telur suroboyo rek. Bikin nya cepet, gampang dan simpel rek wis. Tahu tek pinggir jalan DI kota surabaya mirip ketoprak jakarta - indonesian street food.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu tek suroboyo simpel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tahu tek suroboyo simpel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu tek suroboyo simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tahu Tek Suroboyo Simpel menggunakan 14 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu Tek Suroboyo Simpel:
- Gunakan 2 buah lontong.
- Gunakan 1 buah kentang sedang.
- Sediakan 3 kotak tahu sedang.
- Sediakan 2 butir telur kocok lepas.
- Sediakan 1 buah timun.
- Sediakan Sedikit tauge pendek, siram dan rendam air panas.
- Gunakan Secukupnya kerupuk gado2.
- Sediakan Bahan Bumbu.
- Sediakan 4 sdm Kacang yg sudah digoreng (boleh masih berkulit/polos).
- Gunakan 1 siung bawang putih, goreng sebentar.
- Ambil Secukupnya cabai rawit/setan, sesuai selera.
- Gunakan 2 sdm Petis udang yg sudah dimasak.
- Sediakan Secukupnya kecap.
- Gunakan Secukupnya air hangat.
Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil-kecil dengan alat gunting dan garpu untuk memegang tahu atau lontong, telur, kentang goreng, sedikit taoge. Resep masakan dan minuman Tahu Tek Surabaya terbaru MasakBagus. Com , Jangan lupa lihat resep lainya tentang Tahu Tek Surabaya. Resep dan Cara Membuat Tahu Tek Khas Surabaya, Wenak Soro!
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Tek Suroboyo Simpel:
- Rendam tahu dgn air garam, sementara itu kupas dan potong dadu kentang, lalu goreng. (Biasanya di kukus/rebus ya, ini saya potong dadu dan goreng biar cepet dan sekalian).
- Goreng tahu hingga kematangan yg diinginkan (me: setengah matang).
- Goreng telur dadar dgn minyak agak banyak (agar krispi macam Abang tahutek jual).
- Sambil menggoreng, masukkan kacang dan ulek hingga halus. Tambahkan cabai dan bawang yg sdh digoreng, ulek lagi hingga rata..
- Tambahkan petis 2sdm, ulek lagi. Setelah itu tambahkan air hangat sedikit2 (agar tidak terlalu encer) hingga konsistensi yg diinginkan. (Me: tdk terlalu kental dan tidak terlalu encer).
- Tambahkan kecap manis, aduk hingga rata.
- Potong2 lontong, tahu, dan kentang di piring. Tambahkan telur yg sdh didadar..
- Taburi dgn timun yg dipotong acak (cacah) dan tauge pendek yg sdh direndam air panas.
- Tuang bumbu yg sdh diulek di atasnya, taburi bawang merah goreng, siap disajikan.
Cukup bermodalkan tahu dan telur saja, kamu bisa membuat hidangan yang spesial kok. Salah satunya tahu tek khas Surabaya. Tahu tek sendiri merupakan salah satu makanan khas kota Surabaya. Pengambilan nama tahu "tek" sendiri terdengar cukup unik. Menurut masyarakat Surabaya, nama tersebut diberikan karena pedagang masih menggunakan gunting untuk memotong.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu Tek Suroboyo Simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
