Garang Asem Ceker. Salah satu menu khas dari kota Surabaya yang segar dan lembut di mulut saat memakannya. Resep Garang Asem - Salah satu makanan khas Jawa Tengah yang paling terkenal adalah garang asem. Resep Garang Asem Ayam - Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia, garang asem merupakan makanan khas Jawa Tengah, yaitu olahan ayam berkuah santan, rasanya asam pedas.
Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah.
Makanan ini sudah sangat familiar bagi masyarkat terutama orang Jawa.
Banyak sekali variasi dari masakan ini seperti resep garang.
Anda sedang mencari ide resep garang asem ceker yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal garang asem ceker yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Salah satu menu khas dari kota Surabaya yang segar dan lembut di mulut saat memakannya. Resep Garang Asem - Salah satu makanan khas Jawa Tengah yang paling terkenal adalah garang asem. Resep Garang Asem Ayam - Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia, garang asem merupakan makanan khas Jawa Tengah, yaitu olahan ayam berkuah santan, rasanya asam pedas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari garang asem ceker, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan garang asem ceker yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah garang asem ceker yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Garang Asem Ceker menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Garang Asem Ceker:
- Gunakan 1 kg ceker.
- Gunakan 1 buah jeruk nipis.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 2 lbr daun salam.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Ambil 2 btg sereh.
- Gunakan 7 buah belimbing sayur.
- Sediakan 7 buah cabe rawit (sesuai selera).
- Sediakan 2 L air.
- Gunakan 200 ml santan encer.
- Sediakan secukupnya Gula dan garam.
Sudah pernah mendengar Garang Asem belum?…. Bagi Anda yang tinggal diluar Jawa Tengah dan samasekali Garang Asem secara tradisional umumnya dibuat dari bahan dasar daging ayam yang. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun.
Langkah-langkah menyiapkan Garang Asem Ceker:
- Cuci bersih ceker, kucuri air jeruk nipis dan lumuri garam. Diamkan 15 menit..
- Rebus air, masukkan ceker. Masak hingga mendidih, lalu masukkan santan encer..
- Siapkan bumbu, iris bawang merah, bawang putih, blimbing sayur. Tumis bumbu hingga harum, masukkan daun salam, sereh, cabe rawit..
- Masukkan bumbu dalam panci, tambahkan gula dan garam. Masak hingga berkurang airnya. Tambahkan belimbing sayur, matikan api..
- Bungkus dengan daun pisang. Kukus selama 30 menit. Sajikan.
Resep Garang Asem Ayam - Bosan makan dengan menu ayam yang begitu-begitu saja? Bumbu garang asem di atas bisa juga dipakai untuk memasak cumi, ikan dan aneka seafood lainnya. Resep Garang Asem Mantul Assalamualaikum, Bu Yuni kali ini akan membagikan resep garang GARANG ASEM AYAM tanpa santan simple enak dan segar Slamat datang dichannel keluarga mira. Adalah sajian garang asem daging yang dipadu dengan kuah segar yang didominasi rasa asam yang begitu menggoda. Hidangan ini tentunya akan cocok disajikan untuk keluarga tercinta dan disantap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan garang asem ceker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
