Pais Labu Kuning. Masukkan labu kuning dan kelapa parut, aduk rata. Panaskan adonan & masak sampai adonan kalis, angkat. Lihat juga resep Pancake Labu Kuning enak lainnya.
Uses pumpkin, tapioca and rice flour.
Manfaat labu kuning ternyata sangat banyak.
Salah satunya adalah mencegah kanker, berkat Labu kuning kaya akan nutrisi seperti kalium, antioksidan dan vitamin.
Anda sedang mencari ide resep pais labu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pais labu kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pais labu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pais labu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Masukkan labu kuning dan kelapa parut, aduk rata. Panaskan adonan & masak sampai adonan kalis, angkat. Lihat juga resep Pancake Labu Kuning enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pais labu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pais Labu Kuning menggunakan 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pais Labu Kuning:
- Sediakan 400 gr labu kuning,kukus.haluskan.
- Sediakan 125 gr tepung beras.
- Siapkan 25 gr tepung tapioka.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Gunakan 150 ml santan.
- Ambil 100 gr gula pasir.
- Sediakan 25 gram gula merah,sisir.
- Siapkan Daun pisang,untuk membungkus.
Labu kuning atau yang sering disebut dengan nama Waluh ini saya kira sudah banyak dikenal dimana-mana. Waluh adalah buah dari tanaman yang tumbuhnya merambat. Labu kuning atau yang dikenal dengan waluh merupakan salah satu jenis famili Cucurbitaceae atau suku labu-labuan. Manfaat labu kuning yang pertama adalah menjaga kesehatan mata.
Langkah-langkah membuat Pais Labu Kuning:
- Campur semua bahan,masak di atas kompor dengan api kecil.aduk terus hingga mengental,angkat..
- Teksturnya seperti kalau bikin kue nagasari ya bund.
- Ambil 2 sdm adonan,bungkus dengan daun pisang.tutup rapat,seperti membungkus nagasari.
- Panaskan kukusan,kukus hingga 30 menit.angkat.
- Tunggu dingin,sajikan.
Olahan labu kuning yang terakhir adalah pais waluh atau dikenal juga dengan nagasari labu kuning. Makanan ini merupakan makanan khas Kalimantan Selatan. Pais waluh ini terbuat dari campuran. Labu kuning tak selalu berkulit kuning kecokelatan, ada pula yang kulitnya berwarna hijau. Labu kuning dapat dijadikan menu utama hingga penutup.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pais labu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
