Gulai Tongkol. Tidak ada kakap,tongkol pun jadi.salah satu menu favorit dirumah Padang,walaupun masak santan tapi tidak bikin eneeeek.sekalian resep ini mewakili challenge. Tak ada bosan-nya kalau kita makan kerumah masakan Padang, semuanya enak dan dapat di terima lidah berbagai suku di indonesia. A blog about food by Mat Gebu.
Begini Cara Bedakan Ikan Tuna, Tongkol, dan Cakalang, Sudah Tahu?
Artikel Baru Nih Artikel Tentang Sama tapi Beda!
Resepi gulai itik serati / ayam kampung.
Lagi mencari inspirasi resep gulai tongkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai tongkol yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tidak ada kakap,tongkol pun jadi.salah satu menu favorit dirumah Padang,walaupun masak santan tapi tidak bikin eneeeek.sekalian resep ini mewakili challenge. Tak ada bosan-nya kalau kita makan kerumah masakan Padang, semuanya enak dan dapat di terima lidah berbagai suku di indonesia. A blog about food by Mat Gebu.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai tongkol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai tongkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gulai Tongkol menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai Tongkol:
- Sediakan 1 kg tongkol.
- Siapkan 250 gr buncis.
- Gunakan 10 bh cabe rawit.
- Sediakan 750 ml santan kental.
- Siapkan Bumbu Gulai :.
- Sediakan 20 bh cabe merah.
- Gunakan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 3 btr kemiri.
- Sediakan Seruas jahe.
- Ambil Secukupnya ketumbar bubuk.
- Siapkan Seruas kunyit.
- Sediakan Daun salam / Daun jeruk.
- Sediakan Secukupnya lada bubuk.
- Ambil Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
Beranda main dish ikan-seafood Gulai Ikan Tongkol BUmbu Padang by Riri Sukmawati. Rebus ikan tongkol dahulu dengan asam keping anggaran Selain resepi Gulai Ikan Tongkol, kami juga menulis resepi lain yang mendapat perkongsian ramai. Gulai ini agak berbeda dengan beberapa gulai khas minangkabau lainnya yang kental dengan santan yang banyak. Berikut kami nukilkan resep membuat asam padeh untuk Gulai Ikan Tongkol Resep gulai ikan tongkol.
Cara membuat Gulai Tongkol:
- Cuci bersih ikan lalu marinasi dgn garam dan jeruk nipis. Lalu potong potong buncis sesuai selera dan cuci bersih..
- Haluskan semua bumbu gulai kecuali daun salam dan jeruk, kemudian tumis bersama cabe rawit dgn sedikit minyak panas hingga harum..
- Lalu masukkan ikan tongkol, kemudian aduk hingga bumbu tercampur rata dan meresap ke ikan..
- Lalu masukkan santan dan aduk terus hingga santan mendidih..
- Setelah mendidih masukkan buncis, garam dan lada bubuk lalu koreksi rasa..
- Setelah rasa pas, masak hingga santan sedikit menyusut. Kemudian tongkol gulai siap disajikan. Selamat mencoba..
Learn how to make gulai ayam kampung with Chef Khder Mohsen Al-Issa. A dish of chicken cooked until tender in rich and creamy gulai sauce. Resepi Gulai Ikan Tongkol Nasi Dagang. Resepi Gulai Kuning Nasi Berlauk Pagi. Ikan tongkol dipilih kali ini karena mudah di dapat, dagingnya tebal, dan harganya cukup terjangkau.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
