Tumis Kangkung Jamur Kancing. Di video kali ini, aku sharing resep sayuran tumis kangkung, aku tambahin bahan jamur kancing. Tumis kangkung sering menjadi salah satu menu sayur favorit di berbagai rumah makan. Rasanya lezat dengan tekstur yang lembut dan sedikit renyah bahkan semakin menambah selera makan.
Dan masakan yang sering dijumpai yaitu tumis kangkung atau biasa juga yang disebut dengan cak kangkung.
Tumis jamur kancing sendiri merupakan kuliner yang memiliki rasa gurih dan nikmat.
Entah dari mana resep tumis jamur kancing ini berasal, yang jelas kuliner satu ini sudah banyak disajikan di restoran-restoran besar, baik dalam negeri ataupun luar negeri.
Lagi mencari inspirasi resep tumis kangkung jamur kancing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis kangkung jamur kancing yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Di video kali ini, aku sharing resep sayuran tumis kangkung, aku tambahin bahan jamur kancing. Tumis kangkung sering menjadi salah satu menu sayur favorit di berbagai rumah makan. Rasanya lezat dengan tekstur yang lembut dan sedikit renyah bahkan semakin menambah selera makan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis kangkung jamur kancing, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tumis kangkung jamur kancing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumis kangkung jamur kancing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Kangkung Jamur Kancing memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis Kangkung Jamur Kancing:
- Gunakan 1 ikat kangkung, siangi, rendam di air + garam, cuci.
- Ambil 5 buah jamur kancing, iris tipis.
- Siapkan Haluskan:.
- Ambil 3 butir bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1/2 sdt lada butir.
- Ambil 5 buah cabai rawit oranye, iris serong.
- Ambil 3 buah cabai keriting merah, iris serong.
- Sediakan 1/4 buah bawang bombay, potong-potong.
- Gunakan 3/4 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt gula pasir.
- Sediakan 1/4 sdt kaldu jamur.
- Ambil 1/2 sdm saus tiram.
- Gunakan 1/2 sdt kecap manis.
Jamur kancing (Agaricus bisporus), jamur kompos atau champignon adalah jamur pangan yang berbentuk hampir bulat seperti kancing dan Jamur kancing merupakan jamur yang paling banyak dibudidayakan di dunia. Jamur kancing secara kesehatan juga melawan sel kanker, kaya pottasium. Resep Jamur Kancing - Jamur kancing merupakan salah satu bahan masakan yang bisa dibuat berbagai jenis makanan. Tidak hanya dijadikan bahan pelengkap, jenis jamur ini juga bisa menjadi bahan utama.
Cara menyiapkan Tumis Kangkung Jamur Kancing:
- Tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukkan cabai dan bawang bombay, teruskan menumis.
- Masukkan potongan jamur kancing, aduk cepat. Masukkan kangkung. Bubuhkan garam, gula, kaldu jamur, saus tiram, dan kecap manis. Aduk rata. Tutup wajan sebentar (sekitar 2 menit).
- Koreksi rasa, angkat, sajikan segera. *Catatan: dalam tumisan ini saya tidak menambahkan air karena kangkung sudah cukup basah dan saat dimasak serta ditutup sebentar, kangkung mengeluarkan air. Masaknya juga tidak perlu lama-lama, supaya tekstur kangkung tetap renyah..
Selain mudah ditemukan, bahan masakan ini harganya tidak terlalu mahal. Kangkung merupakan jenis sayuran favorit keluarga Indonesia. Tumis jamur kancing yang dilengkapi dengan bumbu saus tiram merupakan salah satu olahan dari jamur kancing. Dimana menu ini bisa kita buat dengan mudah di rumah sebagai menu makan. Rasanya yang enak dan khas akan memberikan sensasi kenikmatan di lidah, saus tiram yang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis Kangkung Jamur Kancing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
