Telur balado. Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat dipadukan dengan macam-macam menu.
Anda pun bisa menyesuaikan tingkat kepedasan pada bumbu balado sesuai dengan selera.
Resep telur balado - Ketika kita mendengar kata balado, pastinya yang pertama kali terlintas di pikiran kita yaitu bumbu camilan berwarna merah.
Namun, berbeda untuk balado yang dibuat.
Anda sedang mencari inspirasi resep telur balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur balado yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan telur balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat dipadukan dengan macam-macam menu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan telur balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Telur balado menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Telur balado:
- Sediakan 4 butir telur rebus.
- Gunakan 3 buah tahu goreng.
- Siapkan 1 butir telur mentah.
- Gunakan Bumbu.
- Ambil 10 gr Gula merah (sisir).
- Gunakan 5 Siung bawang merah.
- Gunakan 3 Siung bawang putih.
- Ambil 2 buah kemiri.
- Sediakan 10 buah Cabe merah/keriting (buang biji).
- Ambil 1 sendok bubuk balado (me desaku).
- Siapkan 1 lembar Salam.
- Gunakan 1 ruas jari Lengkuas.
Resep Telur Balado - Balado adalah salah satu teknik memasak khas suku Minangkabau (yang tinggal di provinsi Sumatra Barat) dengan cara menumis cabai giling dengan berbagai rempah. Telur balado merupakan salah satu makanan khas dari Minangkabau yang dimasak dengan cara menumis cabai bersama telur hingga meresap. Lihat juga resep Telur Balado enak lainnya. Balado menjadi menu masakan pertama dicoba untuk kamu yang baru belajar memasak.
Cara membuat Telur balado:
- Belah jadi 2 telur rebus,kemudian celupkan dalam kocokan telur goreng,belah tahu jadi 3 goreng..
- Haluskan semua bumbu kecuali lengkuas dan salam.
- Tumis gula merah sampe berbuih,segera masukan bumbu halus,lengkuas,salam tumis hingga harum,tambahkan segelas air,garam,kaldu bubuk,bumbu balado, masukan telur dan tahu,masak hingga kuah habis koreksi rasa siap di sajikan...
- Note:bisa juga telur di biarkan utuh tp kalo saya emang suka yg di belah lebih meresap bumbunya,suka suka selera aja ya bunn...
- Kalau gak mau pakai bumbu balado juga gak papa warnanya juga udah cakep tinggal di tambah rawit aja kalau mau pedas..
Apalagi bahan yang digunakanny pun mudah didapatkannya, mulai dari terong, telur. All Reviews for Telur Balado (Spicy Chile Sauce with Eggs). There are a lot of Indonesian foods I miss telur balado being one. This recipe was quite good but I added serai (lemon grass) daun jeruk. Resep balado telur yang cukup terkenal yakni telur balado padang yang enak dan nikmat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!