Batagor kulit udang. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang. Lihat juga resep Kulit Lumpia/Dimsum/Batagor Simple enak lainnya. Batagor yang satu ini juga 'menyalahi' ciri pada umumnya.
Resep Batagor - Batagor adalah jenis makanan yang terbuat dari bakso tahu kemudian digoreng dan diatasnya di taburi dengan saus kacang.
Batagor sendiri merupakan makanan khas daerah sunda.
Hallo Shobatasmo - Batagor adalah makanan atau jajanan masyarakat kota bandung yang biasanya suka berada di pinggir ajalan, batagor biasanya.
Lagi mencari ide resep batagor kulit udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal batagor kulit udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang. Lihat juga resep Kulit Lumpia/Dimsum/Batagor Simple enak lainnya. Batagor yang satu ini juga 'menyalahi' ciri pada umumnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari batagor kulit udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan batagor kulit udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan batagor kulit udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Batagor kulit udang menggunakan 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Batagor kulit udang:
- Gunakan 1/4 kg kulit udang.
- Siapkan 5 sdm Kanji.
- Siapkan 5 sdm Terigu.
- Siapkan Air.
- Ambil 1 sdt bumbu halus (bamer.baput).
- Gunakan 1 sdt garam+kaldu jamur.
- Siapkan 1 sdt daun bawang.
- Siapkan 10 biji tahu pong coklat.
Siomay memang enak apalagi kalau dikombinasikan dengan batagor. Pasti rasanya makin enak dan lezat deh. Siomay batagor ini sebenarnya batagor yang disajikan bersama siomay ayam dan udang. Bakso tahu goreng ini biasa disajikan dengan Sekilas batagor yang belum digoreng mirip dengan siomay.
Langkah-langkah membuat Batagor kulit udang:
- Campur kanji dan tergu aduk rata.sisihkan dulu.
- Rebus air dg bumbu halus.garam.kaldu jamur dan air kulit udang yg sdh di saring.rebus sampe mendiduh.
- Masukan air rempah ke adonan kering.tambahkan daun bawang.perlahan2 siram adonan sampe kalis.
- Masukan ke tahu pong yg sdh di belah tengahnya.lakukan sampe selsai.
- Kukus deh 15-20menit.selsai kukus goreng seperlunya.
- Cocok ama saos aje enakk😁😁😁😁😁🤤.
- Mareee ngemilll😁😁😁😘😘😘🤤.
Batagor sendiri sama seperti siomay merupakan. Kulit udang yang sering dibuang ternyata sangat menyehatkan. Dibutuhkan kesabaran ekstra untuk membuat Batagor karena banyak pernak-pernik dalam proses. Beberapa yang terkenal adalah Batagor Riri, Batagor Kingsley dan Batagor Ihsan dengan khas resep dan penyajiannya masing-masing. Berikut adalah resep batagor bandung beserta cara membuatnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat batagor kulit udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
