Sapo Tahu Ayam. Sapo Tahu merupakan makanan peranakan yang cukup populer di Pulau Jawa. Nah kalau kamu sedang diet tapi tetap ingin makan enak. Sapo Tahu merupakan makanan peranakan yang cukup populer di Pulau Jawa.
Sapo tahu ayam yang sedap bisa dibuat sendiri di rumah.
Tambahkan sayur favorit serta Saus Sambal Jawara Extra Hot untuk rasa pedas yang mantap.
Resep Sapo Tahu - Sapo tahu merupakan salah satu jenis masakan yang berasal dari Tiongkok.
Sedang mencari ide resep sapo tahu ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapo tahu ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapo tahu ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sapo tahu ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Sapo Tahu merupakan makanan peranakan yang cukup populer di Pulau Jawa. Nah kalau kamu sedang diet tapi tetap ingin makan enak. Sapo Tahu merupakan makanan peranakan yang cukup populer di Pulau Jawa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sapo tahu ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapo Tahu Ayam menggunakan 15 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sapo Tahu Ayam:
- Siapkan 200 gram daging ayam.
- Sediakan 2 buah tofu ayam.
- Sediakan 2 buah wortel.
- Sediakan 200 gram bunga kol.
- Siapkan 2 batang daun bawang.
- Ambil 4 buah bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Gunakan 3 buah cabe merah.
- Ambil 2 sdm tepung maizena.
- Sediakan Secukupnya kecap manis.
- Sediakan Secukupnya saus tiram.
- Siapkan Secukupnya merica bubuk.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya gula pasir.
- Ambil Secukupnya margarin/minyak.
Membuat sapo tahu ayam ini dapat dilakukan oleh pemula, proses memasak yang tidak sulit dan waktu yang digunakan tidak terlalu lama. Yuk,coba resep membuat sapo tahu dengan panduan. Sapo tahu adalah satu satu jenis chinese food yang cukup banyak penggemarnya. Variasi daging yang dipakai bisa menggunakan ayam atau seafood sesuai dengan selera.
Langkah-langkah membuat Sapo Tahu Ayam:
- Goreng tofu hingga berwarna cokelat (tips: masak saat minyak panas betul agar hasil tofu cantik).
- Tumis bawang putih, jahe, cabe merah yang telah diiris dengan margarin/minyak hingga wangi.
- Masukkan daging ayam sambil diaduk.
- Masukkan saus tiram, kecap, merica bubuk, dan garam. Tumis sebentar agar bumbu meresap.
- Masukkan air lalu tambahkan wortel yang telah dipotong menyerong. Biarkan hingga wortel setengah masak.
- Masukkan bunga kol dan daun bawang. Biarkan hingga wortel dan bunga kol masak.
- Masukkan larutan tepung maizena. Diamkan hingga kuah mengental. Koreksi rasa.
- Masukkan tofu yang sudah di goreng. Aduk sebentar agar bumbu meresap.
- Sapo tahu ayam siap disajikan.
Selain enak, sapo tahu juga termasuk makanan sehat karena komposisinya juga terdiri dari beberapa sayuran seperti wortel, kembang kol, brokoli dan lain sebagainya. Sapo tahu merupakan sejenis kuliner dalam bentuk sup. Nama "sapo" sendiri berasal dari panci Sekarang ambil kaldu ayam yang telah disiapkan tadi, lalu tuang kaldu tersebut ke dalam tumisan. Sapo tahu is a Chinese Indonesian tofu dish traditionally cooked and served in claypot. Sapo tahu may be served as a vegetarian dish, or with chicken, seafood (especially shrimp), minced beef or pork.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sapo Tahu Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!