Sosis solo isi ayam. Harusnya isi sosis solo cuma ayam yaah, tp karena anak request pake wortel jd ditambahin wortel😂😂. Sosis solo isi ayam. #festivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan terinspirasi resep bunda dapur bia. sedikit saya motif. menyesuaikan bahan dirumah. Cobain sosis solo yang mudah membuatnya dan rasanya dijamin nikmat.
Biasanya lumpia diisi dengan sayuran atau telur sedangkan sosis solo diisi dengan bahan isi daging ayam yang dimasak dengan bumbu racikan khusus.
Sosis Solo ini memiliki bentuk seperti lumpia, namun bagian dalamnya berisi daging yang di cincang dengan di beri bumbu racikan khusus yang Dalam pembuatan sosis Solo hampir sama dengan membuat lumpia, hanya saja berbeda pada bagian isinya saja.
Makanan ini terdiri dari kulit dan isi.
Anda sedang mencari ide resep sosis solo isi ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sosis solo isi ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sosis solo isi ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sosis solo isi ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Harusnya isi sosis solo cuma ayam yaah, tp karena anak request pake wortel jd ditambahin wortel😂😂. Sosis solo isi ayam. #festivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan terinspirasi resep bunda dapur bia. sedikit saya motif. menyesuaikan bahan dirumah. Cobain sosis solo yang mudah membuatnya dan rasanya dijamin nikmat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sosis solo isi ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sosis solo isi ayam memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sosis solo isi ayam:
- Gunakan Bahan kulit :.
- Siapkan 250 gram tepung terigu.
- Sediakan 1 butir telur.
- Siapkan 50 ml minyak.
- Sediakan 600 ml air.
- Ambil 1/2 sdt Royco.
- Gunakan 1/2 sdt ladaku.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan Bahan isian :.
- Gunakan 1/4 dada ayam fillet.
- Sediakan 200 ml santan (me : kara 65ml+air).
- Gunakan 5 siung bawang putih (cincang halus).
- Gunakan 3 SDM minyak.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt Royco.
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir.
- Gunakan 1/2 sdt ladaku.
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan Bahan pencelup :.
- Ambil 2 butir telur.
- Siapkan Secukupnya minyak utk menggoreng.
Resep sosis solo - Dari segi tampilan, sosis solo ini menyerupai lumpia. yang merupakan salah satu cemilan goreng dengan rasa super lezat. gimana tidak, renyah dan kress bagian luar sosis sedangkan didalamnya isi yang terbuat dari ayam dengan racikan bumbu khusus. dengan demikian. Biasanya isian sosis solo ini terbuat dari fillet daging ayam yang disuwir-suwir dan dimasak bersama bumbu. Namun, kini sudah banyak variasi isian sosis solo, mulai dari daging sapi, kentang, bahkan tahu. Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang.
Langkah-langkah membuat Sosis solo isi ayam:
- Bikin dl utk isian.. cuci bersih ayam,lumurin garam,biarkan bbrp menit sampe meresap.. lalu didihkan air,rebus fillet ayam sampe empuk..suwir" ayam,lalu tumbuk sampe halus...
- Tumis bawang putih yg udh dicincang halus td sampe harum,lalu masukan ayamnya,kemudian santan dan bumbu lainnya.. test rasa..sisihkan..
- Utk bahan kulit,campur semua bahan,aduk rata sampe tidak bergerindil,lalu saring...
- Kemudian panaskan teflon,lalu bikin kulitnya,ambil 1 sendok sayur,goyang" teflon biar biar merata,tunggu sampe pinggiran kering,lalu angkat. Lakukan sampe adonan habis...
- Setelah adonan kulit habis,lalu isi dgn bahan isian ayam,gulung, lipat spt amplop.. lakukan sampe bahan habis...
- Terakhir,panaskan minyak utk menggoreng,, celupkan bahan sosis td kedalam kocokan telur,lalu goreng kedalam minyak panas..angkat setelah kecoklatan..😁.
Perpaduan kulit dengan isian daging yang juicy ini membuat rasanya sangat lezat dan tak cukup satu buah saja ketika melahapnya. Pembuatan kulit sosis solo mirip dengan. Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal. Resep Sosis Solo Goreng Isi Daging Sederhana Spesial isi daging Asli Enak Untuk Jualan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sosis solo isi ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
