Ceker mercon. Dapur erna - Resep enak dan pedas Cara membuat ceker mercon Salah satu variasi memasak ceker yang enak, mempunyai rasa yang enak dan pedas. Lihat juga resep Ceker mercon enak lainnya.

Di Indonesia sendiri, ceker bisa diolah dengan bumbu. Selain ceker mercon pedas manis, olahan rasa pedas asam juga cukup banyak diminati. Jika yang tidak menyukai manis rasa asam akan memberikan kesegaran tersendiri saat menyantapnya.

Lagi mencari ide resep ceker mercon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker mercon yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker mercon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ceker mercon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Dapur erna - Resep enak dan pedas Cara membuat ceker mercon Salah satu variasi memasak ceker yang enak, mempunyai rasa yang enak dan pedas. Lihat juga resep Ceker mercon enak lainnya.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ceker mercon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ceker mercon memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ceker mercon:

Sediakan 1/2 kg Ceker Ayam (Potong kuku nya, Cuci bersih).
Sediakan 1 btg sereh digeprek.
Ambil 3 lmbr Daun Jeruk.
Siapkan 2 lmbr Daun Salam.
Sediakan Air secukup nya.
Gunakan secukupnya Penyedap rasa.
Ambil Minyak untuk menumis.
Gunakan bumbu di blender.
Gunakan 8 bh Cabe Merah.
Siapkan 1 ons Cabe Rawit.
Ambil 5 siung Bawang Putih.
Gunakan 5 butir Bawang Merah.
Gunakan 2 cm Kunyit.
Siapkan 2 cm Jahe.
Sediakan bumbu di ulek.
Siapkan 4 btr Kemiri.
Ambil 1 sdm Garam.
Gunakan 3 sdm Gula Pasir.
Ambil Merica secukup nya.

Berikut hal yang harus dipersiapkan untuk membuat ceker mercon pedas asam yang enak dan nikmat Самые новые твиты от Ceker Mercon (@CekerBangGendut): "Minat gabung buka stand kuliner di jl pandu raya Bogor? Ya, ceker mercon merupakan ceker ayam yang dimasak dengan bumbu pedas. Untuk menciptakan rasa peda, tentu cabai yang digunakan bukan hanya satu atau dua buah saja bukan? Bagi Anda yang ingin berjualan ceker mercon ataupun hanya sekedar disantap bersama keluarga atau teman.

Langkah-langkah menyiapkan Ceker mercon:

Rebus ceker ayam sampai matang dan lunak, sisihkan..
Panaskan minyak secukupnya masukan bumbu ulek, aduk sampai harum. Lalu masukan bumbu blender, daun jeruk, daun salam, sereh dan penyedap. Masak sampai harum..
Tambahkan sedikit air, masak sampai mendidih. Masukan cekernya, aduk rata. Cicipi dan koreksi rasa..
Tunggu hingga bumbu meresap dan air menyusut. Sajikan..

Ceker ayam bisa dibilang kuliner eksotis. Saat penyuka ceker juga suka pedas, Ceker Ayam Mercon ini jadi sajian yang tak bisa ditolak. Ceker mercon juga memiliki sebutan lain yaitu ceker setan. Ceker mercon merupakan makanan yang sedang hits belakangan ini terutama di kalangan anak muda. Merupakan ceker atau kaki ayam yang dimasak sedemikian rupa dengan bumbu super pedas yang hot dan pasti membuat bibirmu.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ceker mercon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!