Ikan Ekor Kuning Masak Tauco. Masakan lezat dan gurih kali ini kami hadirkan ikan ekor kuning saus tauco. Masakan ikan memang banyak sekali jenis dan ragamnya, karena ikan Ikan laut ataupun ikan air tawar sama-sama memiliki kelezatan yang tidak tertandingi dengan masakan apaupun, karena ikan memiliki banyak kandungan. Kumpulan resep masakan terbaru resep masak ikan ekor kuning juga berbagai tips memasak.
Selain itu, ikan ini juga bisa mencegah penyakit GERD, kanker, dan Ikan ini memiliki ciri khas berupa ekor yang berwarna kuning, maka dari itu disebut Ekor Kuning.
Ikan masak belimbing. foto: Instagram/@resep_masak_bunda. foto: Instagram/@resep_wenak.
Ikan Ekor Kuning (Caesionidae) adalah Ikan laut yang hidup di perairan Indo-Pasifik.
Sedang mencari ide resep ikan ekor kuning masak tauco yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan ekor kuning masak tauco yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan ekor kuning masak tauco, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan ekor kuning masak tauco yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Masakan lezat dan gurih kali ini kami hadirkan ikan ekor kuning saus tauco. Masakan ikan memang banyak sekali jenis dan ragamnya, karena ikan Ikan laut ataupun ikan air tawar sama-sama memiliki kelezatan yang tidak tertandingi dengan masakan apaupun, karena ikan memiliki banyak kandungan. Kumpulan resep masakan terbaru resep masak ikan ekor kuning juga berbagai tips memasak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan ekor kuning masak tauco sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Ekor Kuning Masak Tauco memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Ekor Kuning Masak Tauco:
- Ambil 500 gr ikan ekor kuning segar.
- Gunakan 1 buah jeruk nipis, ambil airnya.
- Ambil 3 sdm tauco.
- Ambil 2 batang daun bawang, iris kasar.
- Sediakan 1 buah tomat, belah 4.
- Gunakan 1 sdm kecap manis.
- Gunakan 1 sdt bubuk merica.
- Sediakan 200 ml air.
- Siapkan Bumbu Iris :.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 2 buah cabe merah keriting.
- Gunakan 2 buah cabe hijau.
- Gunakan 1 ruas jahe.
Ikan ini disebut fusilier, suli, sulih, suliri, sunin. Warna umumnya biru, kuning pada bagian belakangnya dan perak. Jenis ini dikenal sebagai perenang cepat dan termasuk ikan diurnal. Dinamakan ekor kuning karena terdapat warna kuning pada bagian ekor ikan yang mampu berenang dengan cepat ini.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Ekor Kuning Masak Tauco:
- Cuci bersih ikan lalu lumuri dengan air jeruk nipis diamkan selama 15 mnt, bilas kembali..
- Tumis bumbu iris hingga matang dan harum, masukkan tauco aduk hingga tercampur rata..
- Tuang air, masak hingga mendidih masukkan ikan masak hingga ikan matang. (Cukup 1x ikan dibalik agar daging ikan tidak hancur).
- Beri kecap manis dan bubuk merica, aduk pelan². Koreksi rasa bila sudah pas masukkan potongan tomat dan daun bawang masak sebentar lalu angkat dan siap disajikan..
Bersihkan ikan ekor kuning lalu campurkan dengan perasan air jeruk nipis serta garam. Masukan acar ,lalu terakhir masukan ikan yang sudah digoreng sampai terendam bumbu. Masak sampai air menyusut ,jangan sampai kering. Resep Masakan Rumahan Ikan Masak Acar Kuning, Kuahnya Bikin Nagih. Ganti menu masak ikan biar gak bosen. okezone.com.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Ekor Kuning Masak Tauco yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
