Langkah Mudah untuk Membuat Lontong Orari Banjar Anti Gagal

Delicious, fresh and tasty.

Lontong Orari Banjar. Lontongnya dikenal karena porsinya yang besar, ukuran lontongnya hampir dua kali lipat ukuran lontong Banjar pada umumnya dan seporsinya disajikan sepasang atau dua biji. Selain itu, cita rasa gurih, manis dan keempukan sayurannya juga pas di lidah. Lontong Sayur Khas Banjar yang Melegenda.

Lontong Orari Banjar Di kota Banjarmasin ada masakan tradisional khas Banjar, yaitu Lontong Orari. Di kota Banjarmasin kita sudah ditunggu oleh masakan tradisional khas Banjar, yaitu Lontong Orari, makanan khas Banjarmasin. Di kota Banjarmasin banyak rumah makan yang menjual Lontong Orari ini.

Lagi mencari inspirasi resep lontong orari banjar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong orari banjar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong orari banjar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lontong orari banjar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Lontongnya dikenal karena porsinya yang besar, ukuran lontongnya hampir dua kali lipat ukuran lontong Banjar pada umumnya dan seporsinya disajikan sepasang atau dua biji. Selain itu, cita rasa gurih, manis dan keempukan sayurannya juga pas di lidah. Lontong Sayur Khas Banjar yang Melegenda.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lontong orari banjar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lontong Orari Banjar memakai 42 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lontong Orari Banjar:

  1. Sediakan ● Masak Habang.
  2. Sediakan 6 butir telur.
  3. Ambil 5 potong ayam ungkep.
  4. Sediakan Minyak untuk menggoreng.
  5. Ambil 1 gelas air sedang.
  6. Siapkan Bumbu halus masak habang.
  7. Sediakan 10 cabai merah keriting.
  8. Siapkan 9 bawang merah.
  9. Sediakan 5 bawang putih.
  10. Gunakan 1/4 sdt trasi.
  11. Sediakan 4 cm jahe.
  12. Siapkan Bumbu tambahan masak habang.
  13. Sediakan 5 daun jeruk.
  14. Ambil 3 daun salam.
  15. Siapkan 1 btg sereh geprek.
  16. Siapkan 5 cm kayu manis.
  17. Ambil 2 sdm gula merah.
  18. Ambil 1 sdt garam.
  19. Ambil 1/2 sdt kaldu jamur.
  20. Siapkan 2 sdm saos tomat.
  21. Sediakan 2 sdm kecap manis.
  22. Ambil ● Bahan sayur nangka.
  23. Ambil 100 gr nangka muda.
  24. Ambil 5 kacang panjang.
  25. Ambil 500 ml santan.
  26. Sediakan 1 liter air.
  27. Siapkan Bumbu halus sayur nangka.
  28. Siapkan 10 bawang merah.
  29. Siapkan 6 bawang putih.
  30. Siapkan Seruas kencur.
  31. Sediakan 3 cm kunyit.
  32. Sediakan 5 kemiri sangrai.
  33. Sediakan 1/2 sdt trasi.
  34. Ambil Bumbu tambahan sayur nangka.
  35. Sediakan 1 btg sereh geprek.
  36. Gunakan Seruas lengkuas geprek.
  37. Ambil 4 daun salam.
  38. Ambil 1 sdt garam.
  39. Gunakan 1 sdt kaldu jamur.
  40. Sediakan 2 sdt gula.
  41. Sediakan Tambahan lontong segitiga.
  42. Siapkan Resep ada di sini (lihat resep).

Lontong Orari Sei Mesa, Kuliner Khas Banjar yang Bentuknya Unik Renada Vischa. Lontong merupakan makanan yang berkembang di masyarakat Jawa. Terbuat dari beras dan dibungkus oleh daun pisang, membuat lontong memiliki aroma yang khas. Lontong Orari, kuliner yang wajib kamu coba kalau sedang berada di Banjarmasin. (Foto: yudhasmara adinugraha) Lontong Orari Banjarmasin - Kota Banjarmasin Kalimantan Selatan memiliki beragam destinasi wisata menarik yang bisa kamu kunjungi saat liburan.

Cara menyiapkan Lontong Orari Banjar:

  1. Rebus telur hingga matang,lalu goreng ayam yg sdh di ungkep sebentar saja (diresep asli ayam hanya di marinasi dgn bawang putih,gram,dan merica,lalu goreng setengah matang).
  2. Blender/ulek semua bahan bumbu halus habang,kemudian tumis hingga bumbu matang dgn 3 sdm minyak goreng,masukan jg bumbu tambahan.
  3. Lalu beri air,masukan telur dan ayam,masak hingga bumbu meresap,cek rasa ya.
  4. Untuk sayur nangka,Ulek bumbu halus,lalu tumis dgn 3 sdm minyak.
  5. Rebus nangka yg sdh di potong kecil dgn 1 liter air,masukan bumbu tambahan dan bumbu halus.
  6. Setelah empuk masukan santan dan kacang panjang,masak hingga kacang matang.
  7. Tahap terahir tinggal di racik,dan sajikan.

Dan salah satu yang bisa kamu nikmati adalah wisata kulinernya. Lontong ini berbentuk segitiga pipih, lebar dan disajikan dengan kuah santan yang super kental dan enak bangets. Wiiih. sepertinya menu kuliner legendaris pilihan kami kali ini layak untuk dicoba nih Bun! Jika Bunda ingin mencoba merasakan kelezatan Lontong ORARI Khas Banjar, tidak perlu pergi jauh-jauh ke Kalimatan Selatan. Lontong Orari sangat populer di kalangan mahasiswa, yang kala itu memang gemar berkomunikasi menggunakan radio Orari.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lontong orari banjar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

close