Lodeh Rebung Daun So. Lihat juga resep Lodeh rebung kacang panjang enak lainnya. Perpaduan bumbu lodeh dan rebung membuatnya kian menggiurkan. Sayur lodeh merupakan makanan khas Indonesia yang banyak ditemukan di Jawa Tengah.
Selain rasanya yang begitu nikmat dan bau yang sangat khas, sayur ini juga bergizi.
Nah, salah satu modifikasi dari sayur ini yaitu sayur lodeh rebung.
Jika anda bosan dengan sayur lodeh yang itu-itu saja, maka tidak ada.
Sedang mencari ide resep lodeh rebung daun so yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh rebung daun so yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh rebung daun so, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lodeh rebung daun so enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Lodeh rebung kacang panjang enak lainnya. Perpaduan bumbu lodeh dan rebung membuatnya kian menggiurkan. Sayur lodeh merupakan makanan khas Indonesia yang banyak ditemukan di Jawa Tengah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lodeh rebung daun so yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lodeh Rebung Daun So memakai 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lodeh Rebung Daun So:
- Gunakan Rebung 1 plastik kecil yg sudah direbus.
- Siapkan 5 lonjor kacang tanah, potong2.
- Gunakan 1 ikat daun so.
- Siapkan 1/2 buah tomat, potong potong.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 cm lengkuas, geprek.
- Gunakan 1/2 sdm gula jawa.
- Siapkan 1/2 sc santan instan.
- Sediakan 600 cc air.
- Ambil Bumbu halus :.
- Ambil 6 siung Bawang merah.
- Siapkan 2 siung Bawang putih.
- Gunakan 1 butir kemiri.
- Siapkan 12 cabe rawit.
- Ambil 1 sdt garam.
Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk. Like its cousin, sayur asem, sayur lodeh has no fixed rules on which vegetables to use. Sayur lodeh rebung santan. foto: Instagram/@bagoshadjanto. Kelezatan dari semangkuk Resep Lodeh Rebung Dan Tahu ini bikin makan sepiring.
Cara menyiapkan Lodeh Rebung Daun So:
- Haluskan bumbu. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas hingga harum..
- Masukkan kacang panjang dan rebung, aduk hingga agak layu, masukkan air. Rebus hingga kacang panjang setengah matang masukkan daun so, tomat dan gula jawa. Masak hingga daun so lunak. Tambahkan santan instan, aduk. Tes rasa.
- Angkat. Siap sajikan.
Rebung bambu memiliki nama lain dendrocalamus asper, yang paling sering dimasak menjadi isian lumpia. Rebung bisa diolah menjadi banyak jenis masakan. Yuk simak beberapa resep olahan rebung yang rasanya gurih, dan praktis untuk di buat di rumah, dilansir dari Brilio.net Gambar lodeh daun singkong. Sayur lodeh ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat ditemani dengan nasi hangat pula. Sayur daun singkong sayur lodeh informasi review ulasan dan katalog online gambar rasa paket promo varian daftar harga menu restoran garuda.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lodeh rebung daun so yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
