Tahu Jamblang Khas Cirebon. Cirebon selama ini dikenal dengan kuliner khasnya yaitu nasi jamblang. Tahu Gejrot Pak Wardi / Tahu Gejrot Kanoman. Ternyata masih banyak harta karun kuliner khas Cirebon yang menarik untuk dicoba.
Diantaranya ada tempe goreng, tahu kuah kecap, ikan jambal goreng, telur dadar dan yang tak ketinggalan adalah sambal.
Sega jamblang merupakan makanan yang sangat khas dari Cirebon.
Nasi Jamblang sesuai dengan nama daerah di Cirebon.
Anda sedang mencari ide resep tahu jamblang khas cirebon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu jamblang khas cirebon yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu jamblang khas cirebon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu jamblang khas cirebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Cirebon selama ini dikenal dengan kuliner khasnya yaitu nasi jamblang. Tahu Gejrot Pak Wardi / Tahu Gejrot Kanoman. Ternyata masih banyak harta karun kuliner khas Cirebon yang menarik untuk dicoba.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu jamblang khas cirebon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Jamblang Khas Cirebon memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu Jamblang Khas Cirebon:
- Siapkan 200 gr tahu kulit (22bh).
- Ambil 2 lbr daun salam.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Ambil 1/2 sdm gula merah, sisir halus.
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
- Ambil 4 sdm kecap manis.
- Gunakan 400 ml air.
- Ambil ♦ Bahan Iris Halus :.
- Gunakan 5 btr bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 5 bh cabe merah, buang bijinya, iris halus.
Saran penyajian untuk menu nasi jamblang bersama dengan tahu kecap, ikan jambal , telur dadar dan juga tempe dicampur kan ke atas piring yang beralaskan daun jati. Jangan hanya berkunjung ke destinasi mainstream. Sekali-kali, keliling untuk mencoba kuliner khas kota ini. Mulai dari tahu kuah, daging sapi, perkedel kentang, sambel ala jamblang, tahu goreng isi sambel kacang, ikan asin, aneka pepes, telor dadar, semuanya.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Jamblang Khas Cirebon:
- Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih tahu kulit, tiriskan..
- Panaskan minyak goreng pada wajan, tumis b.putih hingga kekuningan + b.merah, cabe merah, d.salam, tumis hingga layu dan harum. Masukkan air, bumbui garam, gula pasir, gula merah, merica bubuk, kaldu bubuk dan kecap manis, aduk rata dan biarkan mendidih. Kemudian masukkan tahu..
- Aduk rata sebentar, tutup dan masak hingga air sedikit menyusut dan tahu mengembang (sehingga tahu menyerap dengan airnya). Koreksi rasanya..
- Sajikan bersama nasi jamblang dan pelengkap lainnya. 😋😋.
Jangan lupa untuk cicipi makanan khas dari Cirebon yang lezat. Mulai dari tahu gejrot hingga nasi jamblang siap memanjakan lidahmu! Sesuai dengan namanya, kuliner khas di Cirebon satu ini berbahan dasar mie. Nah, untuk Anda pecinta mie, kami merekomendasikan. Nasi lengko adalah makanan khas Cirebon yang hampir sama dengan nasi jamblang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu Jamblang Khas Cirebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
