Tumis Ikan Asin Cumi. Lihat juga resep Tumis Cumi Asin Cabe Gendot enak lainnya. Tumis Cumi Asin Ikan dan beberapa hasil laut lainnya, selain biasa diolah dalam bentuk segar, juga diawetkan untuk memperpanjang masa konsumsinya. Apalagi ditambah dengan bumbu-bumbu dapur seperti bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas, jahe dan petai.
Nah, untuk menghilangkan rasa asinnya tersebut anda bisa merendam cumi dalam air panas yang ditambahkan dengan garam.
Cari produk Seafood lainnya di Tokopedia.
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Sedang mencari inspirasi resep tumis ikan asin cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis ikan asin cumi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Tumis Cumi Asin Cabe Gendot enak lainnya. Tumis Cumi Asin Ikan dan beberapa hasil laut lainnya, selain biasa diolah dalam bentuk segar, juga diawetkan untuk memperpanjang masa konsumsinya. Apalagi ditambah dengan bumbu-bumbu dapur seperti bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas, jahe dan petai.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis ikan asin cumi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tumis ikan asin cumi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis ikan asin cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tumis Ikan Asin Cumi memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis Ikan Asin Cumi:
- Gunakan 100 gram ikan asin cumi.
- Gunakan 1 kotak kecil tahu.
- Gunakan Sedikit petai.
- Gunakan 1 buah tomat.
- Siapkan 6 cabe kecil.
- Siapkan 6 cabe hijau & ale.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur.
- Sediakan Secukupnya gula pasir.
Kombinasi cumi asin dalam nasi bakar pedas juga tak kalah nikmat. Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas geprek dan cabai sampai harum. Jika menggunakan cumi asin yang kering, rendam dulu sampai lunak sebelum dimasak. Dengan cekungan yang cukup dalam, anda bisa masak cumi asin tanpa takut tumpah.
Langkah-langkah membuat Tumis Ikan Asin Cumi:
- Siapkan bahan" goreng tahu dan rendam cumi asin pakai air panas ya biarkan 15 menit....
- Tumis bawang putih bawang merah sampai harum layu baru masukan semua bumbu" tumis sampai agak layu baru masukan tahu dan cumi asin.
- Aduk sampai rata lalu beri air sedikit beri gula dan kaldu jamur tes rasa...biarkan sampai air menyusut siap dihidangkan....
Masukkan cumi, saus tiram, saus sambal, aduk merata. Tambahkan tomat rampai, daun bawang, tes rasa, angkat. Tujuan dari merebus cumi adalah untuk menghilangkan rasa asin dari cumi tersebut. Tumis semua bumbu yang telah diiris hingga harum kecuali tomat hijau. Setelah itu masukkan cumi yang telah dipotong-potong.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis ikan asin cumi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
