Klepon Jajanan Pasar. Klepon atau kelepon adalah sejenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Biasanya hanya ditemui di pasar-pasar tradisional. Bahan Resep jajanan pasar yang pertama adalah Klepon ubi ungu.
Tapi jajanan pasar tradisional ini masih tetap eksis kok, meskipun zaman telah berubah.
Klepon adalah kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar.
Klepon terbuat dari beras ketan yang dibentuk bola kecil berwarna hijau dan disajikan dengan parutan kelapa.
Anda sedang mencari ide resep klepon jajanan pasar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal klepon jajanan pasar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon jajanan pasar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan klepon jajanan pasar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Klepon atau kelepon adalah sejenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Biasanya hanya ditemui di pasar-pasar tradisional. Bahan Resep jajanan pasar yang pertama adalah Klepon ubi ungu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan klepon jajanan pasar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Klepon Jajanan Pasar memakai 4 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Klepon Jajanan Pasar:
- Sediakan 6 daun pandan.
- Sediakan Gula merah.
- Sediakan 50 gram Tepung tapioka.
- Siapkan Kelapa prut.
Bentuknya mirip takoyaki, bedanya jika takoyaki isiannya seafood. Klepon merupakan salah satu jajanan pasar yang gak habis ditelan zaman. Meski telah ada sejak puluhan tahun silam, eksistensi klepon tetap cemerlang hingga sekarang di mata para pecinta. Kue jajanan pasar kebanyakan tergolong kue basah.
Langkah-langkah membuat Klepon Jajanan Pasar:
- Daun pandan di beri air tidak terlalu banyak, lalun blender.
- Sangrai sebentar kelapa parut.
- Tuang tepung dan beri air pandan yang sudah di blender dan saring.
- Aduk hingga merata dan ‘kalis’.
- Potong-potong gula merah sesuai selera.
- Buat bulat2, jangan lupa masukan gula merah.
- Rebus lalu tiriskan.
- Baluri dengan kelapa parut.
- Sajikan✨.
Pada saat ini aneka jajanan pasar juga biasa disajikan untuk suguhan tamu, rapat, arisan, atau sekedar cemilan minum teh. Jajanan pasar yang satu ini memiliki ciri khas tersendiri, yaitu cairan gula merah yang meletup di mulut ketika Anda mengunyahnya. Lihat juga resep Jajan pasar Awug awug/kipas² enak lainnya. Klepon atau kelepon adalah sejenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Makanan enak ini terbuat dari tepung beras ketan yang dibentuk seperti bola-bola kecil dan diisi dengan gula merah lalu direbus dalam air mendidih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Klepon Jajanan Pasar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
