Lupis (jajanan pasar) endes, irit gas. Disebut jajanan pasar karena makanan ini termasuk makanan tradisional, banyak macamnya, warna warni dan sering dijumpai di pasar. Cara membuat lupis ketan hemat gas. Indonesia memang kaya akan berbagai macam jajanan kue tradisional yang enak dan lezat.
Biasanya kue lupis dijajakan di pasar-pasar pada pagi hari bersama dengan klepon, cenil, gemblong maupun lontong.
Karena kandungan karbohidratnya yang tinggi, kue lupis cocok untuk sarapan.
Jajanan pasar merupakan penganan yang bisa dibeli dari pasar tradisional.
Lagi mencari ide resep lupis (jajanan pasar) endes, irit gas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lupis (jajanan pasar) endes, irit gas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lupis (jajanan pasar) endes, irit gas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lupis (jajanan pasar) endes, irit gas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Disebut jajanan pasar karena makanan ini termasuk makanan tradisional, banyak macamnya, warna warni dan sering dijumpai di pasar. Cara membuat lupis ketan hemat gas. Indonesia memang kaya akan berbagai macam jajanan kue tradisional yang enak dan lezat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lupis (jajanan pasar) endes, irit gas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lupis (jajanan pasar) endes, irit gas menggunakan 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lupis (jajanan pasar) endes, irit gas:
- Ambil Secukupnya kelapa parut.
- Siapkan 500 gr ketan putih.
- Sediakan 3 lembar daun pandan.
- Gunakan Secukupnya daun pisang.
- Ambil Secukupnya garam.
- Ambil Bahan saus kinca:.
- Ambil 3-5 butir gula merah.
- Siapkan Sedikit air.
- Gunakan Sedikit garam.
Jenisnya pun beragam, mulai dari yang rasanya manis hingga gurih. Lopis atau disebut lupis adalah makanan asli dari Jawa Tengah. Bentuk lupis dulunya segitiga namun karena terlalu sulit untuk dibungkus, akhirnya dibuat. Pencinta jajanan pasar tentunya tidak pernah melewatkan kue lupis.
Cara membuat Lupis (jajanan pasar) endes, irit gas:
- Rendam beras ketan putih dengan air selama semalaman. Kemudian cuci beras ketan nya. Lalu rendam lg dengan air panas. Agar lebih cepat mengembang jadi cepat matangnya nanti. lebih pulen jg.
- Kemudian tiriskan beras ketan hingga airnya habis. Kemudian bungkus ketan dalam daun pisang sebanyak 3/4 sdm. Jangan terlalu banyak agar cepat matangnya.😁.
- Rebus dengan menambahkan daun pandan dan garam. Aku menggunakan teknik masak 5.30.7. yang artinya merebus 5 menit dari mulai mendidih. Matikan api dan tutup panci selama 30 menit. Kemudian rebus lagi selama 7 menit setelah mendidih. Menggunakan teknik ini lebih hebat gas jg👍😎..
- Setelah matang, tiriskan lupisnya..
- Saos kinca: iris tipis2 gula merah, lalu masukkan dalam panci dengan menambahkan sedikit air, daun pandan, dan garam. Aduk hingga larut gulanya..
- Cara penyajiannya, iris lupis jadi 2/3 bagian. Lalu balurkan ke dalam kelapa parut. Tata dlm piring kemudian siram dengan saos kinca..
- Selamat mencoba ya💕.
Makanan tradisional ini memang lebih umum dijumpai di area Jawa, terutama jika kamu mendatangi pasar tradisional di Jawa Tengah dan Yogyakarta. Lihat juga resep Cente Manis Jajanan Pasar enak lainnya. Lupis tergolong jajanan basah yang sudah ada di Indonesia sejak lama. Hingga kini, Lupis masih bisa ditemui di pasar-pasar tradisional. Umumnya, Lupis dijual bersamaan dengan makanan tradisional yang lain, seperti ketan, cenil, gethuk, grontol (jagung pipil rebus), dan lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lupis (jajanan pasar) endes, irit gas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
