Jajanan pasar PADAMARAN khas Jambi. Selain kue padamaran, Jambi masih punya yang tidak kalah terkenal dan enak, yaitu kue gandus. Penganan ini memiliki tampilan yang serupa dengan talam ebi karena warnanya putih cerah. Kue padamaran sendiri adalah kue khas Jambi yang terbuat dari bahan baku tepung beras dan Makanan khas Jambi ini terbuat dari adonan tepung terigu yang kemudian diolah bersama Kue dengan nama cantik ini adalah jajanan tradisional dari Jambi yang mempunyai bentuk kotak persegi.
Tempoyak juga bisa dimakan langsung, hanya saja rasanya sangat.
Kue khas Jambi berhasil membuat orang jambi yang merantau kangen pulang kampung.
Padamaran adalah kue tradisional Jambi yang terbuat dari campuran tepung beras dan santan yang dikemas di dalam takir Kue gandus merupakan salah satu jajanan pasar yang dimiliki oleh jambi.
Sedang mencari inspirasi resep jajanan pasar padamaran khas jambi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jajanan pasar padamaran khas jambi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jajanan pasar padamaran khas jambi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan jajanan pasar padamaran khas jambi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Selain kue padamaran, Jambi masih punya yang tidak kalah terkenal dan enak, yaitu kue gandus. Penganan ini memiliki tampilan yang serupa dengan talam ebi karena warnanya putih cerah. Kue padamaran sendiri adalah kue khas Jambi yang terbuat dari bahan baku tepung beras dan Makanan khas Jambi ini terbuat dari adonan tepung terigu yang kemudian diolah bersama Kue dengan nama cantik ini adalah jajanan tradisional dari Jambi yang mempunyai bentuk kotak persegi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan jajanan pasar padamaran khas jambi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Jajanan pasar PADAMARAN khas Jambi menggunakan 8 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Jajanan pasar PADAMARAN khas Jambi:
- Gunakan 150 gr tepung beras.
- Ambil 450 ml santan encer.
- Siapkan 75 ml santan kental.
- Sediakan 75 gr gula merah, sisir halus.
- Gunakan 50 ml air perasan daun suji/pandan (sekitar 25lembar daun suji).
- Siapkan 1 sdt pasta pandan good quality.
- Siapkan 1/4 sdt garam halus.
- Ambil beberapa lembar daun pisang, layukan dg cara dipanaskan di api.
Makanan Khas Jambi sangat unik dan bervariasi. Ada Bolu Kojo, Cumi Cah Kangkung, Gulai Kinca gula merah digunakan pada bagian atas dan bawah kue. Harga kue padamaran ini adalah Cemilan yang satu ini sepert jajanan gorengan yaitu bakwan. Namun, cemilan ini mungkin hanya ada di Jambi.
Langkah-langkah membuat Jajanan pasar PADAMARAN khas Jambi:
- Pertama bikin alas pisang/takir dulu ya. Caranya ikuti step step di foto. Sisihkan. Jangan lupa juga panaskan kukusan..
- Campur tepung, santan encer, garam di panci lalu masak di atas api kecil saja, sambil terus diaduk aduk, sampai tepung larut.
- Masih di atas api, masukkan campuran air suji dan pasta pandan ke dalam santan. Sambil terus diaduk ya...
- Masak dan aduk terus hingga muncul gelembung di tepi panci dan adonan meletup letup, jangan sampai terlalu kental. Matikan api, dinginkan..
- Sembari itu, tuang sisiran gula merah ke dalam wadah takir yg sudah dibuat tadi.
- Tuang adonan sekitar 2sdm ke dalam takir, lalu tabur gula merah, lalu tuang lagi adonan 2sdm, lakukan ke semua wadah takir, diakhiri dg adonan di atas ya moms...
- Kukus dengan api sedang, sekitar 5 menit, lalu tuang santan kental 1sdm ke dalam masing2 wadah takir adonan tadi..
- Kukus lagi api sedang sampai matang, sekitar 10 menit, hingga adonan terlihat mengental kayak bubur..
Selain rasanya yang nikmat, pembuatan jajanan pasar tersebut juga mudah, lho. Jajanan pasar merupakan penganan yang bisa dibeli dari pasar tradisional. Jenisnya pun beragam, mulai dari yang rasanya manis hingga Kue bugis adalah salah satu jenis kue basah tradisional khas Sulawesi. Kue ini berbahan dasar parutan kelapa yang dipadukan. Kue Padamaran, kue tradisional kota Jambi dengan rasa manis enak Padamaran adalah nama jenis kue basah tradisional khas Jambi yang terbuat dari bahan seperti tepung beras, kuah santan, gula merah serta air perasan daun.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Jajanan pasar PADAMARAN khas Jambi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
