Kue Lemet Modern (Kue Jadul Jajanan Pasar) by Kenyangan. Kue Lemet Modern (Kue Jadul Jajanan Pasar) by Kenyangan. Kali ini Saya membuat kue lemet versi modern. Karena Saya menambahkan buah naga untuk memberikan efek warna merah, dan mengganti isiannya dengan coklat, keju dan pisang.
Kue tradisional memang terkenal dengan bahan-bahannya yang murah dan mudah didapat.
Seperti kue lemet singkong ini yang hanya menggunakan singkong, kelapa dan gula pada pembuatannya.
Selain mudah, rasa dari lemet singkong ini tak perlu diragukan lagi karena teksturnya yang kenyal.
Lagi mencari inspirasi resep kue lemet modern (kue jadul jajanan pasar) by kenyangan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lemet modern (kue jadul jajanan pasar) by kenyangan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lemet modern (kue jadul jajanan pasar) by kenyangan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue lemet modern (kue jadul jajanan pasar) by kenyangan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Kue Lemet Modern (Kue Jadul Jajanan Pasar) by Kenyangan. Kali ini Saya membuat kue lemet versi modern. Karena Saya menambahkan buah naga untuk memberikan efek warna merah, dan mengganti isiannya dengan coklat, keju dan pisang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue lemet modern (kue jadul jajanan pasar) by kenyangan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue Lemet Modern (Kue Jadul Jajanan Pasar) by Kenyangan menggunakan 9 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue Lemet Modern (Kue Jadul Jajanan Pasar) by Kenyangan:
- Siapkan 1 buah Singkong ukuran besar.
- Sediakan 1/2 buah Kelapa parut.
- Ambil 1 bungkus Vanili.
- Ambil 1 buah Pisang.
- Siapkan 1/2 buah Naga merah sedang.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula pasir.
- Gunakan secukupnya Ceres.
- Siapkan secukupnya Keju cheddar.
Kue abuk merupakan sejenis kue tradisional khas Betawi. Bahan utama untuk membuat kue abuk ini adalah tepung ketan. Kue cucur gula merah ini merupakan jajanan kue tradisional khas dari daerah Betawi. Karakter rasanya sangat enak dan lezat, Karena ini Resep jajanan pasar yang satu ini bernama Gemblong.
Langkah-langkah membuat Kue Lemet Modern (Kue Jadul Jajanan Pasar) by Kenyangan:
- Parut singkong dan peras buang airnya. Campurkan dengan kelapa parut, buah naga, vanili, garam, gula pasir. Uleni dengan tangan hingga tercampur semua. Ohya untuk buah naga tidak perlu dihaluskan cukup dipotong dadu saja karna texture buah naga sudah lembak jadi diremas-remas sudah bisa hancur..
- Setelah adonan siap, ambil daun pisang untuk membungkus. Ambil secukupnya adonan, kemudian isi dengan pisang+keju, atau ceres+pisang. Ohya jangan lupa untuk menambahkan irisan daun pandan disetiap bungkusnya ya. Kemudian kukus selama 25-30menit..
Jajanan jadul dan kuno yang mungkin sekarang sudah jarang ditemukan pedagang yang menjualnya. KOMPAS.com - Kue tradisional Indonesia selama ini lebih dianggap jajanan pasar. Padahal soal rasa, aneka kue tradisional khas Indonesia tidak kalah dengan kue modern. Beberapa tahun belakangan, para penjual kue tradisional mulai bangkit dan menjajakan dagangan dengan cara kreatif. Biasanya hanya ditemui di pasar-pasar tradisional.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Lemet Modern (Kue Jadul Jajanan Pasar) by Kenyangan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
