Jajan pasar Kucur. Jajanan pasar enak yang terbuat dari tepung beras, tepung terigu, gula merah/ gula aren dan air. Biasanya hanya ditemui di pasar-pasar tradisional. Maka dari itu, kuliner tersebut sering disebut jajanan pasar.
Jajanan pasar merupakan penganan yang bisa dibeli dari pasar tradisional.
Jenisnya pun beragam, mulai dari yang rasanya manis hingga gurih.
Namun, di zaman yang serba modern ini.
Sedang mencari ide resep jajan pasar kucur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jajan pasar kucur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Jajanan pasar enak yang terbuat dari tepung beras, tepung terigu, gula merah/ gula aren dan air. Biasanya hanya ditemui di pasar-pasar tradisional. Maka dari itu, kuliner tersebut sering disebut jajanan pasar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jajan pasar kucur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan jajan pasar kucur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat jajan pasar kucur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Jajan pasar Kucur memakai 8 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Jajan pasar Kucur:
- Siapkan 250 gr tpg beras.
- Sediakan 60 gr terigu.
- Sediakan 250 gr gulpas.
- Siapkan 1 sdt vanilli.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 440 ml air.
- Sediakan 2 lbr daun pandan.
- Sediakan 2 tetes pewarna hijau.
Pos tentang Daftar Jajan Pasar yang ditulis oleh jajancenter. Lihat juga resep Jajan pasar Awug awug/kipas² enak lainnya. Indonesia memang kaya akan berbagai macam jajanan kue tradisional yang enak dan lezat. Jajanan tradisional ini dibuat dengan cara tradisional dan biasanya di jual dipasar pasar tradisional sehingga.
Cara menyiapkan Jajan pasar Kucur:
- Rebus air,daun pandan,dan gula sampai gula larut.dinginkan lalu saring..
- Campur tpg beras,terigu,garam,vanili.beri air gula aduk sampai campuran tpg larut.(saya pake blender biar cpet..😁).
- Tambahkan pewarna aduk rata..
- Diamkan adonan 30 menit.tutup dgn kain..
- Panaskan penggorengan isi minyak..
- Tuang adonan 1 sendok sayur.(adonan hrus terendam minyak supaya berserat).
- Goreng api sdg smpai tengahny matang..
- Angkat dan sajikan...
Aneka jajanan pasar biasa dipilih untuk kudapan saat berbuka puasa. Seperti kue basah, gorengan dan bubur manis. Ada juga aneka kue legit sebagai alternatif untuk takjil. Jarang sekali jajan pasar yang menggunakan pengawet sehingga rasa jajan akan berubah tak sedap ketika siang atau sore. Oleh sebab itu para pedagang akan menjualnya di pagi hari karena masih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Jajan pasar Kucur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
