Pukis gembul ala maucup. Kue Pukis adalah Jajanan legendaris yg Konon Berasal dari Desa sampang. Resep kue pukis ini dimiliki oleh seorang pendatang dari luar Indonesia yg. Homemade Pukis Gembul By Moucup is content created by Anak Mata Media as a videographer.
PUKIS EMPUK DAN LEMBUT ALA KFC
Kue corobikang & pukis ala bang edi pekalongan bajinguk street food.
Begini cara membuat pukis ala KFC.
Lagi mencari ide resep pukis gembul ala maucup yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pukis gembul ala maucup yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kue Pukis adalah Jajanan legendaris yg Konon Berasal dari Desa sampang. Resep kue pukis ini dimiliki oleh seorang pendatang dari luar Indonesia yg. Homemade Pukis Gembul By Moucup is content created by Anak Mata Media as a videographer.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis gembul ala maucup, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pukis gembul ala maucup enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pukis gembul ala maucup yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pukis gembul ala maucup menggunakan 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pukis gembul ala maucup:
- Ambil 125 gr butter, lelehkan.
- Ambil Bahan biang.
- Ambil 10 gr tepung terigu serbaguna.
- Gunakan 4 gr ragi.
- Gunakan 50 ml air hangat.
- Gunakan 20 gr gula pasir.
- Siapkan Bahan basah.
- Ambil 165 santan.
- Siapkan 100 gr gula pasir.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 165 ml susu uht.
- Siapkan 80 ml skm.
- Siapkan 1 sdm vanilla essen.
- Ambil Bahan yg dimixer.
- Sediakan 2 butir telur utuh.
- Sediakan 3 kuning telur.
- Gunakan 100 gr gula pasir.
- Gunakan Bahan kering yg diayak.
- Gunakan 300 gr tepung terigu serbaguna.
- Ambil 30 gr maizena.
Kue Pukis adalah Jajanan legendaris yg Konon Berasal dari Desa sampang. Kue pukis adalah salah satu jajanan pasar tradisional yang masih bertahan hingga sekarang. Kue Pukis merupakan salah satu kue khas indonesia yang dibuat dari tepung terigu dan campuran santan serta gula dan ragi. Bentuk dan warnanya sangat khas, dengan bagian atasnya yang berwarna kuning dan bawahnya yang berwarna kecoklatan.
Langkah-langkah membuat Pukis gembul ala maucup:
- Campur bahan biang menjadi satu, aduk rata, diamkan 10-15 menit..
- Masak santan dengan 100 gr gula sampai gula larut. Tambahkan garam, masak sampai mendidih. Masukkan susu kental manis, aduk rata, kemudian tambahkan susu cair dan vanilla essence, aduk rata dan sisihkan dalam suhu ruangan.
- Campur dan ayak bahan kering menjadi 1.
- Mixer gula dan telur dengan kecepatan sedang selama 4 menit atau sampai putih mengembang (ribbon stage). Turunkan kecepatan kepaling rendah masukkan bahan basah dan bahan kering secara bergantian. Masukkan bahan biang, aduk rata dgn spatula kemudian tambahkan butter cair, aduk rata.
- Diamkan selama 1-2 jam - Setelah adonan double in size, aduk² untuk mengeluarkan gelembung - Tuang adonan kedalam gelas takar - Panaskan cetakan pukis, suhu 100°-115°.
- Tuang adonan kedalam cetakan sampai ¾ tinggi cetakan (sebelum tuang, aduk” adonan dulu) - Tutup cetakan, panggang selama 5 menit dengan api sedang - Setelah matang, keluarkan pukis dari loyang dan olesi permukaan pukis dengan butter.
- Setelah matang.
Pukis klasik biasanya tidak menggunakan topping, tetapi sekarang sudah banyak kreasinya. Baca juga: Resep Kue Lumpur Kentang, Masak di Kompor Pakai Snack Maker. Ingin membuat kue pukis klasik di rumah? Bisa ikuti resep ala Sajian Sedap berikut. Resep Kue Pukis - Kue Pukis merupakan jajanan pasar khas Indonesia berbentuk setengah lingkaran yang sudah lama menjadi primadona bagi sebagian besar masyarakat Indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pukis gembul ala maucup yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
