Bolu Sakura / Bolu karamel Kukus. Kue Sakura / Bolu Karamel Kukus Dulu pernah bikin kue ini tapi versi yang tanpa telur, kali ini mencoba yg pakai telur dan ternyata hasilnya lebih lembut. Lihat juga resep Kue Sakura / Bolu Karamel Kukus enak lainnya. Aku tuch suka bikin cake atau bolu gini lebih suka yang ada tambahan bahan, seperti pisang, tape, dan bahan favoritku yang lain itu labu kuning.
Namun selain dari itu, kue ini juga bisa Anda jadikan menu camilan harian Anda.
Untuk membuat kue bolu sakura karamel Anda tidak usah bingung mencari paduan cara membuatnya.
Karena resepkuerenyah.com di sini akan membagikan resep kue bolu sakura karamel dengan jelas agar bisa Anda coba praktek di.
Anda sedang mencari inspirasi resep bolu sakura / bolu karamel kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu sakura / bolu karamel kukus yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kue Sakura / Bolu Karamel Kukus Dulu pernah bikin kue ini tapi versi yang tanpa telur, kali ini mencoba yg pakai telur dan ternyata hasilnya lebih lembut. Lihat juga resep Kue Sakura / Bolu Karamel Kukus enak lainnya. Aku tuch suka bikin cake atau bolu gini lebih suka yang ada tambahan bahan, seperti pisang, tape, dan bahan favoritku yang lain itu labu kuning.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu sakura / bolu karamel kukus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bolu sakura / bolu karamel kukus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu sakura / bolu karamel kukus yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu Sakura / Bolu karamel Kukus menggunakan 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bolu Sakura / Bolu karamel Kukus:
- Gunakan Bahan A (karamel):.
- Gunakan 125 gram Gula Pasir.
- Ambil 150 ml air panas.
- Siapkan Bahan B :.
- Ambil 200 gram tepung terigu.
- Siapkan 1/2 sdt baking soda.
- Siapkan 1/2 sdt baking powder.
- Gunakan Bahan C :.
- Gunakan 75 gram margarin (Lelehkan).
- Gunakan 1 sachet SKM.
- Siapkan Bahan D :.
- Siapkan 150 gram gula pasir.
- Gunakan 3 buah telur ayam.
Bolu Sakura adalah salah satu kue kukus sederhana yang banyak dijual di pasar-pasar tradisional. Selain rasanya yang enak, warnanya yang kecoklatan, sekilas bolu ini mengandung gula merah sehingga menarik kita utuk menyantapnya. Kue jadul ini menurut saya istimewa karena rasa bolu yang pematangannya diproses dengan cara dikukus ini berbeda dengan rasa bolu kukus pada umumnya yang rasanya hanya manis saja. Namun di bolu sakura ini ada rasa karamel yang membuatnya berbeda dengan yang lain.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Sakura / Bolu karamel Kukus:
- Buat karamel terlebih dahulu,siapkan panci tuang gula pasir masak dg api kecil hingga menjadi karamel,lalu tuang dg air mendidih/panas secara perlahan-lahan,aduk2 lalu dingin kan.
- Siap kan wadah lain ayak bahan B lalu sisihkan.
- Lelehkan margarin, sisihkan hingga dingin.
- Panaskan kukusan bagian tutupnya di alasin serbet,lalu siapkan cetakan yg di olesin minyak sayur terlebih dahulunya (sy pakai cetakan putri ayu).
- Di wadah lain mixer telur dan gula pasir hingga putih mengembang,lalu tuang secara bergantian antara tepung dan gula karamel sambil di mixer perlahan sampai tercampur merata, terakhir masukan mentega cair dan susu kental manis nya mixer kembali hingga merata.
- Tuang adonan kedalam cetakan,jangan sampai terlalu penuh krn nanti adonan akan mengembang,..lalu kukus hingga matang.
- Tunggu agak dingin,lepaskan dr cetakan..bolu sakura sdh bisa di nikmati 😊.
- Selamat mencoba 🙏.
Yang pertama untuk adonan bolu dan yang kedua untuk adonan karamel. Ayak tepung dan campurkan dengan garam, baking powder. Fimela.com, Jakarta Punya acara di rumah atau ingin membuat camilan sendiri untuk keluarga, ada satu kue bolu yang bisa dicoba dibuat. Namanya bolu sakura, sederhananya bolu ini dibuat dengan saus karamel dan dicetak dengan cetakan berbentuk bunga jadi bentuknya sangat cantik, bisa sekali makan. Anda juga bisa membuat bolu kukus pandan atau bolu kukus gula merah jika Anda ingin menikmati bolu kukus yang sederhana.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu sakura / bolu karamel kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
