Kalikih Santan Khas Minang. Kalikih santan salah satu minuman traditional khas Bukittinggi. Kalikih berarti pepaya dalam bahasa Minang. Kaliki Santan. rifki payobadar - just ordinary people, and to pursue a big dream and a sincere of love.!
Tak familier dengan menu hidangan dingin ini, Anda harus mencobanya, pepaya santan dinikmati dingin-dingin cocok sekali buat yang sudah mulai bosan dengan menu takjil macam-macam kolak.
Punya buah pepaya yang sudah tersimpan di kulkas sejak kemarin.
Kalau belum dikupas belum ada yang menyentuh.
Anda sedang mencari inspirasi resep kalikih santan khas minang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kalikih santan khas minang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kalikih santan salah satu minuman traditional khas Bukittinggi. Kalikih berarti pepaya dalam bahasa Minang. Kaliki Santan. rifki payobadar - just ordinary people, and to pursue a big dream and a sincere of love.!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kalikih santan khas minang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kalikih santan khas minang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kalikih santan khas minang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kalikih Santan Khas Minang memakai 7 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kalikih Santan Khas Minang:
- Sediakan Secukupnya buah pepaya.
- Siapkan 1 scht santan instan.
- Ambil 250 ml air.
- Siapkan 4 sdm gula pasir(sesuaikan selera).
- Ambil Sejumput garam.
- Ambil 1 lbr daun pandan.
- Sediakan Sckupnya es batu(optional).
Kalikih santan/papaya besantan adalah makanan khas minang yg disajikan sebagai dessert,rasanya manis dan segar,diawal lihat. Kaliki atau Sampelo adolah tumbuahan nan barasa dari Meksiko bagian selatan jo bagian utara dari Amerika Selatan, kini taseba laweh jo banyak ditanam di banyak daerah tropis untuak diambia buahnyo. C. papaya marupoan satu-satunyo jinih genus Carica. Baca juga: Resep Gulai Tambusu Khas Minang, Usus Sapi Isi Tahu Telur.
Langkah-langkah menyiapkan Kalikih Santan Khas Minang:
- Didihkan air+santan+gula garam+daun pandan.
- Potong² pepaya sesuai selera.
- Tuang secukupnya santan dalam gelas lalu tambahkan es batu dan pepaya. Siap disajikan. Bisa jg disajikan dlm keadaan hangat.
Masukkan bumbu halus, bumbu lain, serta santan encer. Masak kembali hingga bumbu meresap lalu angkat. Masakan Minang tak selalu identik dengan santan. Buktinya, asam padeh adalah sajian ikan berkuah tanpa santan yang populer di Sumatera Barat. Asam padeh sendiri berarti "asam pedas" yang mengacu pada rasa sajian ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kalikih Santan Khas Minang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
