Martabak telor. Martabak telur yang praktis dan mudah dibuat hanya dengan menggunakan teflon. Rasanya gak kalah dengan martabak telor yang dijual abang- abang pinggir jalan. Beda dengan martabak telur yang merupakan makanan yang digoreng dengan Nah bagi kamu yang suka makan martabak telur dan ingin berkreasi sendiri di rumah, bisa.
Versi asli dari martabak telur ini menggunakan telur bebek sebagai isiannya.
Tapi sekarang banyak juga yang menyediakan telur ayam.
Anyway bikin kulit martabak tidak harus menguasai ilmu akrobat dulu.
Sedang mencari inspirasi resep martabak telor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak telor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Martabak telur yang praktis dan mudah dibuat hanya dengan menggunakan teflon. Rasanya gak kalah dengan martabak telor yang dijual abang- abang pinggir jalan. Beda dengan martabak telur yang merupakan makanan yang digoreng dengan Nah bagi kamu yang suka makan martabak telur dan ingin berkreasi sendiri di rumah, bisa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak telor, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan martabak telor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan martabak telor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak telor memakai 8 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Martabak telor:
- Gunakan 3 butir telur ayam.
- Ambil 1 buah sosis.
- Siapkan 1/2 bungkus royco (saya pakai rasa ayam).
- Siapkan 1/4 bar Keju parut sesuai selesai, lebih banyak levih enak.
- Sediakan 1/2 buah wortel.
- Siapkan secukupnya Daun bawang.
- Siapkan secukupnya Merica bubuk.
- Siapkan secukupnya Margarin.
Dengan sedikit nyali dan triks anda bisa juga membuat sajian ini di rumah sendiri. Tentu saja perlu sedikit kesabaran karena banyak. Delicious Javanese style martabak telor / telur stuffed with savory beef filling and served with a spicy tangy sauce. Recipe for easy no-knead martabak wrappers are included.
Cara menyiapkan Martabak telor:
- Potong sosis sesuai delera, tumis dengan margarin, pisahkan.
- Potong wortel bentuj dadu lalu rebus 1 menit, tiriskan.
- Parut keju, potong daun bawang.
- Pisahkan putih telur dan kuning telur.
- Kocok putih telur hingga kaku. Krn kebetulan adanya pengocok telur manual (blm pny mixer euy) saya pakai bantuan tenaga suami buat mengocok😅.
- Kocok kuning telur hingga kembang.
- Satukan putih telur dan kuning telur, aduk perlahan.
- Masukkan royco dan merica bubuk.
- Panaskan panci (krn satu2nya menyerupai teflon yg anti lengket cuma panci), masukkan margaren, sampai ke permukaan.
- Masukkan telur, pertahankan api kecil saja.
- Cek kematangan telur pake tusuk lidi / tusuk gigi / atau apapun buat ngecek.
- Kalau msh agak basah masukkan tumisan sosis, wortel rebus, daun bawang dan keju.
- Coba liat pinggiran, kalau sudah bisa dibalik / diangkat bentuk seperti martabak yg ditimpa salah satu sisinya.
- Angkat dan potong sesuai selera, sajikan hangat2.
Resep martabak telur - Siapa sih di antara kita yang tidak suka dengan martabak? Martabak merupakan salah satu makanan atau bisa juga sebagai camilan. Martabak telor pasti semua orang suka karena rasanya yang enak dan lezat. Apalagi kulit martabak telur rasanya gurih dan renyah dengan isi martabak telor spesial membuat martabak semakin nikmat. Resep Martabak Telur - Martabak telur menjadi salah satu menu favorit bagi semua kalangan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat martabak telor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
