Langkah Mudah untuk Membuat Sempol Ayam, Lezat Sekali

Sempol Ayam. Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi.

Namun, bisa juga dikreasikan dengan tambahan bahan. Resep Sempol Ayam - Sempol ayam memang jajanan yang banyak digemari, terutama oleh anak-anak. Tak heran kalau banyak sekali penjual sempolan dengan gerobak yang dijajakan di pinggir.

Anda sedang mencari inspirasi resep sempol ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sempol ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sempol ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sempol Ayam memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sempol Ayam:

1. Siapkan 1,5 kg dada ayam fillet.
2. Sediakan 500 g tepung tapioka.
3. Gunakan 50 g tepung terigu.
4. Gunakan 3 buah wortel rajang halussss.
5. Gunakan Daun kucai rajang halus.
6. Sediakan 10 siung bawang putih goreng utuh.
7. Ambil 1 sdt gula.
8. Siapkan 4 sdm garam.
9. Gunakan 1 sdt lada.
10. Siapkan 4 btr telur.
11. Ambil 200 mL air es.
12. Siapkan Tusuk sate.

Resep sempol ayam - Salah satu inovasi jajanan tanah air yang berhasil menarik perhatian masyarakat adalah sempol ayam. Jajanan hits ini terbuat dari daging ayam yang berasal dari kota. Lihat juga resep Sempol Ayam enak lainnya. Resep membuat sempol ayam enak khas Malang yang gampang banget!

Cara menyiapkan Sempol Ayam:

1. Didihkan air dalam panci dan siapkan semua bahan.
2. Haluskan fillet ayam bersama dengan semua bumbu (saya menggunakan chopper agar cepat).
3. Campur ayam giling dengan sayur dan mulai cetak menggunakan tusuk sate (coba buat 3 dulu dan test rasa, bila sudah okay...lanjutkan).
4. Angkat sempol yang telah matang (tandanya sudah mengapung) dan dinginkan (anak saya lebih suka makan sebelum digoreng).
5. Kocok telur beri sedikit garam dan gunakan untuk membaluri sempol saat akan digoreng.
6. Goreng sempol dengan api sedang dalam wajan...hingga kuning kecoklatan...tiriskan dan siap disantap.

Sempol sempat hits karena rasanya enak dan bikin nagih. Sempol ayam sederhana bisa banget diolah sendiri di rumah. Selama campuran bahan dan bumbunya pas, rasanya nggak kalah enak dari resep sempol ayam abang-abang yang selalu laris dagangannya. Rasa sempol ayam yang krispi membuat camilan sehat ini disukai juga oleh anak-anak. Balurkan sempol kedalam kocokan telur kemudian goreng dalam minyak panas hingga coklat keemasan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sempol ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!