Telur Balado. Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat dipadukan dengan macam-macam menu.
Anda pun bisa menyesuaikan tingkat kepedasan pada bumbu balado sesuai dengan selera.
Resep telur balado - Ketika kita mendengar kata balado, pastinya yang pertama kali terlintas di pikiran kita yaitu bumbu camilan berwarna merah.
Namun, berbeda untuk balado yang dibuat.
Anda sedang mencari ide resep telur balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur balado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur balado, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan telur balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat dipadukan dengan macam-macam menu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan telur balado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Telur Balado menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Telur Balado:
- Siapkan 4 butir telur.
- Siapkan 5 buah cabe merah besar.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 1 buah tomat merah besar.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 batang serai geprek.
- Siapkan 1 sdt himalayan salt.
- Sediakan 1 sdm gula merah/pasir.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Gunakan Secukupnya air.
- Sediakan Secukupnya minyak goreng.
Resep Telur Balado - Balado adalah salah satu teknik memasak khas suku Minangkabau (yang tinggal di provinsi Sumatra Barat) dengan cara menumis cabai giling dengan berbagai rempah. Telur balado merupakan salah satu makanan khas dari Minangkabau yang dimasak dengan cara menumis cabai bersama telur hingga meresap. Lihat juga resep Telur Balado enak lainnya. Balado menjadi menu masakan pertama dicoba untuk kamu yang baru belajar memasak.
Langkah-langkah membuat Telur Balado:
- Rebus telur di air mendidih sekitar 7-9 menit.
- Bawang, cabe dan tomat dihaluskan. Boleh diuleg manual/blender/chopper manual. Aku pakai choppe turbo dari tupperware.
- Tumis bumbu halus tadi hingga matang di api sedang bersamaan dengan serai dan daun jeruk.
- Berikan garam, gula dan kaldu jamur sesuai selera. Jangan lupa selalu koreksi rasa.
- Telur balado siap dihidangkan.
Apalagi bahan yang digunakanny pun mudah didapatkannya, mulai dari terong, telur. All Reviews for Telur Balado (Spicy Chile Sauce with Eggs). There are a lot of Indonesian foods I miss telur balado being one. This recipe was quite good but I added serai (lemon grass) daun jeruk. Resep balado telur yang cukup terkenal yakni telur balado padang yang enak dan nikmat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat telur balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!