Donat Bomboloni. Resep Donat Bomboloni - Pernah dengar bomboloni doughnut? Yes, salah satu variasi donat yang satu ini memang lagi viral banget di Indonesia. Lihat juga resep Bomboloni Empuk Lembut (bisa untuk donat frozen) enak lainnya.
Bomboloni, donat goreng isi krim asal Italia ini memang sangat enak dan lembut.
Saat ini bomboloni begitu populer dan banyak dijual di toko roti hingga pemesanan secara online.
Berikut resepkoki hadirkan resep bomboloni yang mudah, lezat, dan sempurna hasilnya.
Anda sedang mencari inspirasi resep donat bomboloni yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat bomboloni yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat bomboloni, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan donat bomboloni enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Resep Donat Bomboloni - Pernah dengar bomboloni doughnut? Yes, salah satu variasi donat yang satu ini memang lagi viral banget di Indonesia. Lihat juga resep Bomboloni Empuk Lembut (bisa untuk donat frozen) enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat donat bomboloni yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Donat Bomboloni menggunakan 11 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Donat Bomboloni:
- Gunakan Bahan Adonan :.
- Sediakan 150 gram tepung terigu serba guna.
- Sediakan 2 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 butir kuning telur.
- Gunakan 1 1/2 sdm mentega.
- Gunakan 1 sdt fermipan.
- Siapkan 250 ml air hangat.
- Siapkan 1/2 sachet skm putih.
- Siapkan gula donat / gula halus.
- Ambil Isian :.
- Siapkan secukupnya selai coklat.
Garis putih di sisi donat bomboloni hanya muncul jika adonannya sempurna, lho. Nah, dengan resep disini, garis di tepi donat akan. Merdeka.com - Resep kue bomboloni atau donat yang berasal dari Italia ini sedang banyak dinantikan, terutama bagi penggemar kudapan manis. Perlu diketahui bahwa bomboloni ini disajikan dengan tampilan yang berbeda dari donat pada umumnya.
Cara membuat Donat Bomboloni:
- Aktifkan dulu raginya dengan cara, campur skm, fermipan dan tambahkan sedikit gula dengan air hangat. Tunggu sampai membuih sekitar 10 menit..
- Kalau sudah membuih, campur tepung terigu, kuning telur, gula, dan ragi yg sudah diaktifkan tadi. Lalu uleni sampai setengah kalis. (Kalo aku pakai mixer, ngirit tenaga. Hihi).
- Setelah setengah kalis, tambahkan mentega dan uleni lagi sampai benar benar kalis yaaa....
- Setelah kalis, diamkan adonan selama 30 menit. Lalu kempiskan adonan dan uleni lagi sebentar agar angin di dalam adonan bisa keluar..
- Kemudian, bulat-bulatkan adonan donat sesuai keinginan.. lalu diamkan lagi selama 30 menit..
- Lalu goreng donat dengan api kecil saja yaaa,.
- Balik donat cukup 1x agar tidak menyerap banyak minyak, dan biar ada white ring'nya 😄.
- Setelah itu angkat, dan tiriskan.. kemudian tunggu donatnya dingin.
- Setelah donat dingin, guling-gulingkan donat di gula donat.. kemudia bolong donat dengan sumpit untuk memasukkan selai coklatnya. (Selai coklat aku masukan ke dalam plastik).
- Jadi deeeeh, tinggal disajikan.. bahannua murah meriaahh...
Jika kebanyakan donat memiliki bentuk bulat disertai lubang di bagian tengahnya, bomboloni justru tidak berlubang. Jika mendengar kata donat, yang terlintas di pikiran pastilah kue yang berbentuk bulat yang dilubangi di bagian tengahnya , lalu berisi topping kaya rasa di bagian atasnya. Namun kini ada yang tengah ramai dibicarakan , dan kerap ditemukan di pasaran , yakni donat bomboloni. Resep donat bomboloni yang enak dan lumer di mulut saat dimakan. Donat menjadi salah satu camilan manis yang digemari banyak orang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat bomboloni yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
