Balado Terong Teri. Lihat juga resep Terong Balado enak lainnya. Terong sangat beragam macamnya di Indonesia kita ini. Ada sayur terong dengan bentuk bulat berwarna hijau ada juga terong yang berwarna ungu biasanya dikenal dengan terong ungu.
Masukkan terong dann teri yg sudah di goreng sebelumnya.
Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat.
Cita rasanya pedas seperti pada masakan.
Sedang mencari ide resep balado terong teri yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado terong teri yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado terong teri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan balado terong teri yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Terong Balado enak lainnya. Terong sangat beragam macamnya di Indonesia kita ini. Ada sayur terong dengan bentuk bulat berwarna hijau ada juga terong yang berwarna ungu biasanya dikenal dengan terong ungu.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah balado terong teri yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Balado Terong Teri memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Balado Terong Teri:
- Ambil 1 buah terong ungu besar, potong- potong rendam air garam.
- Ambil 50 gr teri nasi, cuci bersih dan tiriskan.
- Siapkan 2 sdm minyak goreng.
- Gunakan 1 sdm kecap manis.
- Gunakan Secukupnya garam, lada, gula dan kaldu bubuk.
- Ambil Bumbu halus.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting.
- Ambil 1 buah tomat, buang bijinya.
Resep Balado Teri Terong Yang penasaran sama muka Mama Bay Cek Video ini : https: trvid.com/video/video-RcrZyJqDsgs.html Website. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Selain Terong anda juga bisa mengganti bahan apa saja sesuai selera contohnya Ayam Goreng Balado, Telur Balado, Dendeng. Balado terong kentang dan telur. foto: Instagram/@ayu_amaranti.
Langkah-langkah membuat Balado Terong Teri:
- Rendam potongan terong dengan air garam supaya tidak menghitam lalu cuci bersih dan tiriskan..
- Goreng terong hingga layu, sisihkan. Goreng ikan teri hingga kecoklatan. Sisihkan..
- Panaskan wajan, masukkan bumbu halus (Gunakan api kecil), masak bumbu hingga sat, baru masukkan minyak goreng..
- Tambahkan kecap manis, lada, gula dan kaldu bubuk, Aduk rata. Cek rasa. Tambahkan secukupnya garam karena ikan teri sudah asin..
- Setelah bumbu matang, masukkan ikan teri dan terong, aduk rata dan masak sebentar. Sajikan..
Whenever I cook sambal terong balado, I gotta make sure there is rice around to go with it 🙂 Balado is an Indonesian type of sambal originated from West Sumatra, Padang cuisine to be exact. Sebagai hidangan pendamping, terong balado selalu menjadi pilihan yang menggiurkan. Kita buat yang lebih istimewa dengan tambahan teri dan ebi! balado terong teri nasi. Kali ini ayo buat balado terong yang dimasak bersama teri nasi yang gurih. Balado terong pake ebi, rasanya mantap sekali!!!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat balado terong teri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
