Gulai Pucuk Daun Labu. Cara mudah memasak gulai pucuk daun labu caranya sangat mudah ya teman-teman seperti video di atas. Terima kasih buat yang telah nonton videonya sampai. Pucuk daun labu yg sudah di cuci bersih kita masak dengan santan kental dan cabe yang banyak, resep dari kampung saya, di campur dengan jengkol tumbuh.
Lihat juga resep Tumis daun pucuk labu siam enak lainnya.
Daun pucuk labu yang konon bukan apa-apa menjelma menjadi kudapan yang enak dan lezat.
Goyangan mulut saat mengunyah tumis daun pucuk labu membuat lidah selalu ketagihan karena benar-benar berbeda.
Lagi mencari ide resep gulai pucuk daun labu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai pucuk daun labu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai pucuk daun labu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai pucuk daun labu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Cara mudah memasak gulai pucuk daun labu caranya sangat mudah ya teman-teman seperti video di atas. Terima kasih buat yang telah nonton videonya sampai. Pucuk daun labu yg sudah di cuci bersih kita masak dengan santan kental dan cabe yang banyak, resep dari kampung saya, di campur dengan jengkol tumbuh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai pucuk daun labu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai Pucuk Daun Labu menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai Pucuk Daun Labu:
- Siapkan 2 ikat daun pucuk labu, ambil bagian yang muda saja.
- Gunakan Air.
- Gunakan Susu cair (santan juga bisa).
- Siapkan 3 sdm minyak goreng.
- Sediakan 2 sdm potongan ikan asin (teri Medan, jambal roti).
- Gunakan 1 ruas Laos, geprek.
- Ambil 2 helai daun salam.
- Ambil 8 buah cabe rawit.
- Siapkan Bumbu halus.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 2 buah cabe merah besar.
- Siapkan 1 sdt munjung garam.
- Gunakan 2 sdt munjung gula.
Daun pucuk ubi remas (pucuk daun singkong) tumis kampung. Lagi pengen ajaa makan pucuk ubi tumis ? Gulai taboh pucuk kikim (sayur santan pucuk daun singkong). Daun yang selalu enak di buat apa aja ?
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Pucuk Daun Labu:
- Panaskan minyak. Goreng ikan asin hingga kering. Masukkan bumbu halus, Laos, daun salam dan cabe. Tumis hingga bumbu wangi dan matang..
- Masukkan sayur. Aduk-aduk. Tuangi air hingga seluruh sayur terendam. Masak hingga setengah matang..
- Masukkan susu/santan, sesuai selera aja mau sekental apa. Didihkan kembali. Aduk sesekali..
- Koreksi rasa sesuai selera. Baru kemudian matikan kompor..
Sayur Pucuk labu a.k.a Gangan Pucuk Waluh. Hidangkan Gulai daun singkong dng nasi hangat bersama lauk lain seperti: Sambal Lado Mudo, Rendang Sapi Padang, Telur Balado, Telur Sambo Padang, Ayam Bakar Padang, Dendeng Batokok. Pucuk batang dan daun mudanya biasa dibuat lalap atau sayuran lainnya. Labu Siam ternyata memiliki manfaat yang tidak kita duga. Sayuran yang murah harganya ini merupakan makanan sehat buat jantung, mampu menangkal kanker, dan sangat baik bagi wanita hamil.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Pucuk Daun Labu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
