Gulai Daun Singkong Ikan Patin Salai. Masakan rumahan yang sering di kosumsi.rasanya enak banget aroma cabe rawitnya waw.😁. Kali ini saya masak menu kesukaan suami, gulai pucuk ubi kalo bahasa melayu, ditambah ikan salai yang khas. 👍 yummy. Bahan² : Bumbu halus : Bawang merah.
Sayuran : Gulai kacang panjang , gulai daun pakis , gulai cubadak (nangka muda) , gulai daun singkong , serta gulai jengkol ataupun gulai jariang.
Pekaninspirasi pekan riau gulai ikan patin merupakan makanan yang berasal dari pekanbaru mempunyai kuah berwarna kuning pekat Gambar gulai ikan patin.
Kali inipun kita akan membahas sajian olahan masakan yang lezat ini pastinya masakan yang satu ini akan terasa yahut ketika dibuat.
Sedang mencari ide resep gulai daun singkong ikan patin salai yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daun singkong ikan patin salai yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Masakan rumahan yang sering di kosumsi.rasanya enak banget aroma cabe rawitnya waw.😁. Kali ini saya masak menu kesukaan suami, gulai pucuk ubi kalo bahasa melayu, ditambah ikan salai yang khas. 👍 yummy. Bahan² : Bumbu halus : Bawang merah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daun singkong ikan patin salai, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai daun singkong ikan patin salai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai daun singkong ikan patin salai yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Daun Singkong Ikan Patin Salai menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai Daun Singkong Ikan Patin Salai:
- Ambil 2 ikat daun singkong, ambil yg muda.
- Gunakan 4 ekor ikan patin asap, masing2 potong menjadi 2.
- Gunakan 700 ml santan.
- Ambil Bumbu halus.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 4 buah kemiri.
- Sediakan 10 buah cabai merah keriting.
- Ambil 1 ruas jari kunyit.
- Gunakan 1 ruas jari jahe.
- Ambil Bumbu geprek.
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas.
- Ambil 1 buah serai, ambil bagian putihnya.
- Ambil 5 lembar daun jeruk.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Ambil 1 lembar daun kunyit.
- Siapkan secukupnya Garam dan penyedap.
- Sediakan 2 sdm minyak untuk menumis.
Daun singkong merupakan bahan makanan yang gemar dijadikan sebagai santapan bagi orang Padang misalnya dimasak gulai. Gulai daun singkong siap disajikan untuk keluarga. Resep Gulai Kepala Ikan Kakap Khas Padang, Harganya Mahal di Restoran. Video Resep Gulai Daun Singkong Ikan Teri Mudah Dan Lezat Untuk bahan bahan yang di perlukan dalam membuat Gulai Daun.
Cara menyiapkan Gulai Daun Singkong Ikan Patin Salai:
- Rebus daun singkong 1/2 matang, angkat dan sisihkan..
- Siapkan bumbu halus dengan pelumat / blender, sisihkan..
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan lengkuas, serai, daun salam, daun kunyit & daun jeruk. Setelah daun layu, tambahkan 100 ml air, aduk rata..
- Tambahkan santan lalu aduk2 sampai santan matang. Tambahkan garam dan penyedap. Setelah rasa sesuai selera, tambahkan daun singkong dan ikan salai. Masak hingga daun singkong dan ikan salai lembut..
- Angkat dan hidangkan..
Gulai ikan dari ikan air tawar seperti ikan patin bisa jadi salah satu inspirasi menarik. Supaya ikan patin yang kamu masak tidak berbau, lumuri ikan patin secara merata dengan jeruk nipis dan bumbu hingga ke bagian Resep Buntil Daun Singkong, Menu Pendamping Lezat untuk Makan Siang. Daun singkong adalah favorit saya, sayangnya daun ini tidak tersedia di tempat tinggal saya sekarang. Sebagai alternatif saya ganti dengan daun kale Brsan sy hbs masak daun singkong mbak, tp sayangnya tdk sy kasik ikan teri. Soalnya, keburu mertua dtg kerumah ngantar anak sy td.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai daun singkong ikan patin salai yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
