Lapek Sagan. Lihat juga resep Lapek Sagan khas Minang enak lainnya. Lapek Sagan adalah camilan khas dari Sumatera Barat. Berbahan dasar berat ketan atau pulut dan pisang.
Dapoeruni Lapek Sagan Makanan Khas Jaman Doelu.
Lapek Pisang Khas Minangkabau Cara Membuat Lapek Makanan Jaman Belanda.
Lapek Sagan ( Lepat Pisang ).
Sedang mencari inspirasi resep lapek sagan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lapek sagan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lapek sagan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lapek sagan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Lapek Sagan khas Minang enak lainnya. Lapek Sagan adalah camilan khas dari Sumatera Barat. Berbahan dasar berat ketan atau pulut dan pisang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lapek sagan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lapek Sagan menggunakan 6 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lapek Sagan:
- Gunakan 1 sisir pisang kepok.
- Gunakan 250 gr beras ketan.
- Siapkan 5 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sdt garam halus.
- Siapkan 1/2 btr kelapa parut.
- Gunakan Secukupnya daun pisang.
Lapek Sagan biasanya dibuat dari pisang kepok, beras ketan, dan kelapa muda. Cara masaknya yaitu bahan-bahan tersebut dibungkus dengan daun pisang, dan setelah itu dikukus sampai matang. Последние твиты от Peter Sagan (@petosagan). FC Tokyo video highlights are collected in the Media tab for the most popular matches as soon as video appear on video hosting sites like Youtube or Dailymotion. Stream Tracks and Playlists from Sagan on your desktop or mobile device.
Cara menyiapkan Lapek Sagan:
- Rendam beras ketannya terlebih dahulu selama 3jam..
- Lumatkan pisang smpai halus, beri gula, aduk sebentar..
- Tambahkan beras ketan yg sudah d tiriskan, kelapa parut dan garam. Aduk lagi smpai adonan tercampur rata..
- Siapkan daun pisang yg sudah d bersihkan, lalu d ukur sebesar telapak tangan..
- Ambil selembar daun pisang, beri 2sdm adonan lapek, lipat daun pisangnya (caranya bisa d lihat d yt aja yah) hehe lakukan smpai adonan lapek habis..
- Siapkan kukusan, kukus selama 40mnt..
- Lapek siap untuk d nikmati..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lapek sagan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!