Daun Kale Santan Gulai. Daun kale ini disebut ratunya sayuran karena kandungan nutrisinya. Masa sih?" Gulai Daun Kale (pengganti daun singkong). Curly Kale ternyata bisa disebut Daun Kale, dimana saya juga baru tahu hahaha.
Tak heran jika kale kini naik daun di kalangan para pecinta kesehatan.
Sayuran hijau ini mengandung segudang manfaat, termasuk untuk kanker payudara.
Kale mengandung zat yang disebut sulforaphane.
Sedang mencari inspirasi resep daun kale santan gulai yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal daun kale santan gulai yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daun kale santan gulai, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan daun kale santan gulai enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Daun kale ini disebut ratunya sayuran karena kandungan nutrisinya. Masa sih?" Gulai Daun Kale (pengganti daun singkong). Curly Kale ternyata bisa disebut Daun Kale, dimana saya juga baru tahu hahaha.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan daun kale santan gulai sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daun Kale Santan Gulai menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Daun Kale Santan Gulai:
- Ambil Seikat daun kale.
- Ambil 1 batang serai.
- Ambil 100 gram Udang/ sesuai selera.
- Gunakan 2 sdm munjung bumbu dasar kuning (lihat resep).
- Siapkan 125 ml santan instan kental (saya santan bio).
- Gunakan 500 ml air.
- Ambil secukupnya Vetsin/gula.
- Gunakan Garam secukupnya (jika kurang asin).
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan Seruas lengkuas (saya 1 iris lengkuas kering).
Zat ini merupakan salah satu antioksidan dan simulator dari enzim detoksifikasi. Daun Kale - Daun kale adalah daun varietas sayuran yang memiliki banyak khasiat bagi tubuh. Daun kale sering digunakan untuk mengolah hidangan sayuran sebagai pelengkap untuk hidangan. Sayuran ini sudah terkenal di daerah Bandung dan Bogor.
Langkah-langkah menyiapkan Daun Kale Santan Gulai:
- Cuci bersih daun kale, Iris daun kale kecil-kecil kemudian rebus sampai setengah matang. Angkat, sisihkan..
- Oseng bumbu dasar kuning, daun salam, daun jeruk dan serai juga lengkuas kemudian masukan udang. Masak hingga udang berubah warna, kemudian masukan daun kale. Air dan santan nya. Beri vetsin/gula. Aduk Rata..
- Masak hingga mendidih dan daun melembut. Test rasa, jika kurang asin tambahkan garam..
- Contoh gambar daun kale. Saya ambil dari google ya..
Cara Buat Gulai Daun Singkong Tanpa Santan. Gulai Daun Kale Pengganti Daun Singkong. Resep Tumis Sayur Kale Herlina Jors. Daun Singkong Tumbuk Cempokak Yang Enak Ala Enny Tangerang. Gulai Kale - Kale in Spicy Coconut Broth.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat daun kale santan gulai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
