40. Udang Saus Padang. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini.
Jangan lupa like, komen dan subscribe supaya aku semangat uploadnya.
Bersihkan udang dari kepala,kulit dan kotorannya.
Setelah saus tercampur rata, masukkan udang.
Anda sedang mencari ide resep 40. udang saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 40. udang saus padang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 40. udang saus padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 40. udang saus padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 40. udang saus padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 40. Udang Saus Padang memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 40. Udang Saus Padang:
- Gunakan 300-500 gr udang, kupas, belah, buang kotorannya, cuci bersih.
- Siapkan 1 buah jagung, potong jadi 4.
- Sediakan 1/4 bawang bombay, iris.
- Gunakan 2 batang bawang daun, potong besar2.
- Ambil Bumbu Halus:.
- Siapkan 10 cabe merah keriting.
- Ambil 3 cabe rawit/ sesuai selera.
- Siapkan 4 bawang putih.
- Sediakan 6 bawang merah.
- Ambil 1/2 ruas jahe.
- Siapkan Sejumput garam.
- Sediakan 1/2 sdt gula.
- Siapkan Bahan Saus.
- Siapkan 3 sdm saus tiram.
- Sediakan 3 sdm saus sambal.
- Ambil 4 sdm saus tomat.
- Sediakan Lainnya:.
- Ambil 1 sdm tepung maizena + 150mL air.
Aduk sampai berubah warna lalu tambahkan air dan cairan pengental tepung maizena. Resep udang saus padang ala resto terkenal. Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap dan cocok disantap bersama berbagai menu.
Langkah-langkah membuat 40. Udang Saus Padang:
- Goreng udang hingga setengah matang. Sisihkan..
- Panaskan sedikit minyak kelapa/ goreng. Masukkan bumbu halus..
- Masukkan bawang bombay dan bawang daun. Masukkan potongan jagung. Aduk aduk. (Note: jagung tidak perlu direbus lebih dulu ya).
- Setelah bawang bombay cukup layu dan jagung mengkilap, masukkan udang. Aduk aduk. Masukkan bahan saus. Masak hingga meletup letup..
- Masukkan larutan maizena sambil tetap diaduk. Masak hingga matang. Koreksi rasa..
- Siap dihidangkan! Jangan khawatir, jagungnya matang kok dan enak banget pas dimakan 😍.
Utamanya seafood seperti udang, pasti mantap saat. Resep udang saus padang memiliki cita rasa yang khas ada perpaduan rasa manis, asam pedas dan gurih Nah, buat kamu yang sudah ngidam ingin memakan seafood apalagi udang saus padang. Kamu bisa coba memasak lho dirumah, dalam mengolah resep udang saus padang cukup mudah. Menikmati udang dengan saus padang tentu rasanya lezat. Rasa pedas dari sausnya menambah citarasa masakan tersebut.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 40. udang saus padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
