Ayam Bakar Ala ABC. Yoma Mangngi. Загрузка. Узнать причину. Закрыть. AYAM BAKAR KILAT ala LC. 'Lily Chan. Загрузка. Resep ayam bakar kilat pakai bumbu instant.
Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal-grilled chicken.
Ayam bakar literally means "roasted chicken" in Indonesian and Malay.
In Java, the chicken is usually marinated with the mixture of kecap manis (sweet soy sauce) and coconut oil, applied with a brush during grilling.
Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar ala abc yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar ala abc yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar ala abc, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar ala abc enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Yoma Mangngi. Загрузка. Узнать причину. Закрыть. AYAM BAKAR KILAT ala LC. 'Lily Chan. Загрузка. Resep ayam bakar kilat pakai bumbu instant.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar ala abc yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Ala ABC memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bakar Ala ABC:
- Sediakan 4 potong paha ayam.
- Sediakan 1/4 cup kecap manis (me : 1 cup, disesuaikan ukuran ayamnya).
- Ambil 1 sdm air asam jawa.
- Gunakan 1 sdm gula palem.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 800 ml air.
- Ambil Bumbu yang dihaluskan :.
- Siapkan 4 buah bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan Bahan pelengkap :.
- Sediakan Lalapan kemangi.
- Gunakan Sambal Cibiuk (lihat resep).
- Gunakan Jeruk nipis.
Sambal Ayam Bakar Enak ala Resto. Bahan A, Bawang merah, Bawang putih, Cabe merah besar, Cabe rawit, Tomat sedang, Bahan B, Terasi. cabe keriting, cabe rawit, tomat, bawang merah, bawang putih, kemiri (diiris), daun jeruk (sesuai selera), Terasi (setengah sachet terasi abc). Ayam bakar merupakan hidangan ayam panggang menggunakan arang yang cukup terkenal di Malaysia dan Indonesia. Di Pulau Jawa, ayam bakar lazimnya mempunyai rasa agak manis kerana jumlah kicap manis yang banyak sama ada sebagai sos perapan atau mencelup (dipping).
Cara menyiapkan Ayam Bakar Ala ABC:
- Bersihkan ayam pastikan tidak ada bulu..
- Masukan bumbu halus dan ketumbar bubuk. Tambahkan air, air asam jawa dan kecap manis. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata..
- Masukan ayam lalu nyalakan api. Masak di atas api sedang hingga air berkurang dan ayam empuk..
- Matikan api jika kuah sudah hampir habis. Sisihkan untuk kuah pendamping..
- Sisihkan ayam. Bakar di atas teflon. Angkat..
- Sajikan hangat dengan jeruk nipis, sambal, lalapan dan kuah..
Ayam Bakar Ala Resto - JL. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis Ayam harus sesekali dibalik sampai benar-benar matang. Demikian resep ayam bakar madu ala western. Ayam bakar memang boleh membangkitkan selera.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar ala abc yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
