Ampas Tarigu Khas Maluku. Cocok untuk teman nge-teh dan ngo-pi di kala santai. Bahan utamanya tepung terigu, gula merah ambon dan kelapa parut. Lihat juga resep Roti Ampas Tarigu enak lainnya.
Kue tradisional khas dari Maluku dan daerah timur Indonesia ini bernama Bagea.
Biasanya Bagea berbentuk bulat dengan warna cokelat pucat.
Bahan dasar dari Ampas Tarigu sebenarnya hampir sama dengan roti pada umumnya.
Sedang mencari inspirasi resep ampas tarigu khas maluku yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ampas tarigu khas maluku yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cocok untuk teman nge-teh dan ngo-pi di kala santai. Bahan utamanya tepung terigu, gula merah ambon dan kelapa parut. Lihat juga resep Roti Ampas Tarigu enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ampas tarigu khas maluku, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ampas tarigu khas maluku enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ampas tarigu khas maluku yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ampas Tarigu Khas Maluku menggunakan 8 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ampas Tarigu Khas Maluku:
- Gunakan 600 gr terigu protein tinggi.
- Ambil 180 gr gula merah Saparua.
- Sediakan 240 ml air.
- Gunakan 2 lembar daun bawang.
- Sediakan 10 gr ragi instan.
- Gunakan 3 butir kuning telur.
- Siapkan 1 1/4 sdt kayu manis bubuk.
- Ambil 1 butir kelapa muda kecil.
Perbedaannya terletak dalam penggunaan gula merah, kelapa. Ampas tahu merupakan limbah padat yang diperoleh dari proses pembuatan tahu dari kedelai. Sedangkan yang dibuat tahu adalah cairan atau s. Dan kalau mudah untuk mendapatkannya silahkan dipakai Ampas tahu ini dihasilkan pada proses penyaringan dan pemisahan antara bahan padat dan cair.
Cara menyiapkan Ampas Tarigu Khas Maluku:
- Rebus air,gula merah Saparua dan pandan..
- Tunggu sampai mendidih. Saring dan dinginkan..
- Campur terigu, telur, ragi, kayu manis bubuk aduk rata. Masukkan air gula..
- Uleni sebentar. Masukkan kelapa yang sudah diparut atau diiris tipis. Ulen lagi..
- Setelah setengah kalis, masukkan margarin dan garam. Ulen lagi. Istirahatkan adonan ditutup plastik hingga mengembang 2 x.
- Setelah mengembang, kempiskan. Bagi adonan sesuai selera..
- Bulatkan dan tata di loyang yang sudah dioles tipis margarin. Diamkan lagi selama 30 menit. Panggang dioven yang sudah dipanaskan hingga matang. (aku disuhu 160 derajat selama 20 menit atau tergantung oven masing-masing).
- Keluarkan ampas tarigu yang sudah matang, oles dengan air gula merah atau margarin. Siap di sajikan..
Pada proses pembuatan tahu. ampas tahu. Komoditi yang berhubungan membutuhkan ampas tahu basah yang masih fresh dan baru belum berjamur, untuk di supply ke tempat kami di jakarta utara pluit perhari / perminggu bayar cash ditempat. Ampas tahu ini memiliki kandungan zat besi yang cukup tinggi yang dapat berperan untuk membantu pembentukan sel darah merah. Khasiat.co.id - Gado-gado merupakan salah satu makanan khas Betawi. Makanan ini berupa sayur-sayuran yang direbus kemudian.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ampas tarigu khas maluku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!