Pepes Daun Singkong Ampela Ayam. Cara memasak pepes ayam daun singkong untuk diperhatikan pilihan daun singkongnya. Disarankan memakai yang jangan terlalu tua. Di sini penggunaan daun singkong lebih kepada pembukus pepes ayam sebagai kudapan yang menghadirkan aroma nikmat.
Nasi pepes dengan isian ati ampela dapat dibakar ataupun dikukus.
Dalam proses mengolahnya sama saja, pertamakali nasi diaroni dicampur dengan tambahan bumbu rempah.
Berikut cara membuat dan resep pepes ati ampela yang bisa kamu coba.
Sedang mencari inspirasi resep pepes daun singkong ampela ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes daun singkong ampela ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara memasak pepes ayam daun singkong untuk diperhatikan pilihan daun singkongnya. Disarankan memakai yang jangan terlalu tua. Di sini penggunaan daun singkong lebih kepada pembukus pepes ayam sebagai kudapan yang menghadirkan aroma nikmat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes daun singkong ampela ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pepes daun singkong ampela ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pepes daun singkong ampela ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pepes Daun Singkong Ampela Ayam memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes Daun Singkong Ampela Ayam:
- Siapkan 5 ampela ayam.
- Gunakan 2 ikat daun singkong.
- Gunakan 4 tahu.
- Sediakan 2 Telur.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Siapkan 1 biji kemiri.
- Siapkan 5 cabe rawit.
- Siapkan Sejumput garam.
- Gunakan Penyedap rasa.
- Siapkan Lada putih.
- Siapkan Gula putih.
- Siapkan 2 lembar Daun salam.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
Pepes kerap ditemukan di berbagai wilayah Pulau Jawa. Biasanya pepes terbuat dari campurkan ikan dengan bumbu rempah yang membuat Tumis bumbu halus bersama hati dan ampela ayam sampai setengah matang. Resep Pepes Ayam - Olahan ayam menjadi hidangan yang lezat memang nggak ada habisnya. Salah satunya, ayam bisa diolah menjadi resep Nusantara berupa pepes.
Cara menyiapkan Pepes Daun Singkong Ampela Ayam:
- Daun singkong di rebus sampai tidak alot.
- Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri,cabe rawit kemudian tumis masukan daun salam sudah matang masukan ampela yang sudah di potong kecil-kecil sampai matang.
- Masukan daun singkong setelah di potong kecil-kecil biar kan sampai bumbu meresap.
- Matikan kompor masukan telur,lalu masukan tempat dan kukus selama 20-30 menit.
- Bungkus pakai daun pisang lebih harum ya bun.
Yang selanjutnya adalah resep pepes ayam daun singkong. Menu ini memiliki tambahan bahan daun singkong sebagai sayurannya. Cara membuat pepes ayam singkong: Campurkan daging ayam, tahu, santan, telur dan bumbu halusnya. Bungkuslah dengan daun pisang kemudian sematlah dengan lidi. Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes daun singkong ampela ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
