Ayam ungkep bumbu kuning. Akhirnya ayam saya ungkep dengan bumbu kuning. Untuk hasil akhir ayam bisa di modifikasi dengan bumbu lain. Contohnya ayam bumbu kecap atau ayam penyet.
Sesuai dengan namanya, kuliner satu ini berasal dari olahan daging ayam yang dimasak dengan menggunakan.
Membuat ayam bumbu kuning sendiri sangat mudah, jadi jika anda terbiasa membeli ayam bumbu kuning yang telah jadi di supermarket, saran saya untuk kali ini Ayam Ungkep Bumbu Kuning.
Tertarik dengan resep ungkep praktis lainnya?
Anda sedang mencari ide resep ayam ungkep bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam ungkep bumbu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Akhirnya ayam saya ungkep dengan bumbu kuning. Untuk hasil akhir ayam bisa di modifikasi dengan bumbu lain. Contohnya ayam bumbu kecap atau ayam penyet.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ungkep bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam ungkep bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam ungkep bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam ungkep bumbu kuning memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam ungkep bumbu kuning:
- Ambil 1/2 ekor ayam potong jd 6bagian +ceker 2.
- Ambil Bumbu halus.
- Ambil 2 ruas kunir.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Ambil 7 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Sediakan lengkuas.
- Ambil Tambahan utk menumis.
- Sediakan 1 batang sereh.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan secukupnya Minyak.
- Siapkan secukupnya Air.
Nah, pada kesempatan kali akan membagikan Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning untuk Anda yang mana bahan dasarnya ayam dan bumbu kuning yang diperoleh dari kunyit. Citarasa dari masakan ini sangat lezat sekali, apalagi tekstur daging ayamnya yang empuk dan lembut ini sangat pas di lidah. Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Matikan kompor dan biarkan dingin dahulu.
Langkah-langkah membuat Ayam ungkep bumbu kuning:
- Blender bumbu halus.
- Siapkan minyak untuk menumis bumbu yg sudah d blender.
- Masukan tambahan utk menumis (tumis bumbu sampai harum).
- Masukan ayam yg sudah di potong² kurleb 2menit masukan air secukupnya.
- Tutup wajan sesekali di bolak balik ayamnya biar rata matangnya.
- Sekiranya sudah empuk angkat utk yg mau d goreng sisa kan bumbu utk sayur labu ke wadah kecil & sisa nya buat semur ayam sya tambahkan sambal k sisa bumbu ungkep tadi beri sedikit air masukan tahu coklat beri kecap,garam & penyedap rasa tes rasa.
- Siap d sajikan.
Letakkan ayam bumbu kuning di dalam wadah yang rapat. Simpan di dalam kulkas, lalu keluarkan dari kulkas dan goreng sebelum disajikan. Setelah diungkep dengan bumbu-bumbu, kemudian ayam digoreng hingga kuning keemasan. Ada banyak resep yang bisa dipakai untuk memasak ayam ungkep bumbu. Salah satunya dengan memakai bumbu kuning yang berasal dari kunyit.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam ungkep bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
