Sayap Ayam Woku. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Lihat juga resep Sayap Ayam Woku enak lainnya.
Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan.
Sedang mencari inspirasi resep sayap ayam woku yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayap ayam woku yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayap ayam woku, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayap ayam woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Lihat juga resep Sayap Ayam Woku enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayap ayam woku yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayap Ayam Woku menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayap Ayam Woku:
- Gunakan 15 Potong Sayap Bagian Tengah.
- Ambil 1 batang Sereh/Serai.
- Gunakan 1 ikat Daun Kemangi.
- Siapkan 1/2 buah Tomat.
- Sediakan 500 ml Air.
- Ambil 1 sdt Gula Merah (boleh ganti Gula Pasir).
- Sediakan 1 sdt munjung Garam.
- Siapkan 3 sdm Minyak Goreng.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Sediakan 3 siung Bawang Merah.
- Ambil 3 siung Bawang Putih.
- Gunakan 2 buah Kemiri.
- Siapkan 2 ruas jari Kunyit.
- Ambil 2 ruas jari Jahe.
- Sediakan 2 buah Cabai Merah Keriting.
- Ambil 5 buah Cabai Rawit Orange.
Masakan olahan Ayam banyak disukai masyarakat. Resep Sayap Ayam Panggang Woku Pedas Akhir pekan bersama keluarga belum lengkap tanpa ada Resep Sayap Ayam Panggang Woku. Salah satunya dengan resep Ayam Woku khas Manado. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat.
Cara menyiapkan Sayap Ayam Woku:
- Rebus Sayap Ayam untuk menghilangkan bau selama kurang lebih 10 menit setelah air mendidih. Sembari menunggu cuci Daun Kemangi, haluskan semua bumbu halus, geprek Sereh/Serai, dan potong dadu Tomat;.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan Sereh/Serai geprek, aduk hingga hampir mengering;.
- Tambahkan air, aduk rata, kemudian masukkan Ayam yang sudah direbus, beri Garam dan Gula Merah. Masak hingga air meresap;.
- Sebelum air habis, bumbui dengan Garam dan Gula Merah, cicip dan koreksi rasa sesuai dengan selera. Sebelum mematikan kompor, masukkan Daun Kemangi dan Potongan Tomat, aduk sebentar hingga Daun Kemangi layu..
Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap. Ayam masak woku siap memanjakan lidah kamu yang doyan pedas. Tonton aja videonya sampai habis untuk tau resep dan cara mengolahnya. Sayap ayam, paha ayam, dada ayam mana yang nilai proteinnya lebih tinggi? Dada, Sayap, Atau Paha, Bagian Ayam Mana yang Lebih Tinggi Proteinnya?
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayap Ayam Woku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
