Sayur santan Labu Kuning. Gurihnya sayur yang berasal dari santan serta bumbu pilihan akan membuat anda ketagihan ketika menyantapnya. Tidak hanya itu, bahan-bahan yang melengkapinya pun akan membuat hidangan sayur ini semakin istimewa dan spesial. Nah, anda ingin mencoba membuat sayur labu kuning kuah.
Berikut resep sayur santan labu kuning yang dikutip dari buku resep Laras Kinanthi.
Labu kuning tidak cuma bisa dijadikan cake.
Sebagai bahan tambahan puding pun oke.
Anda sedang mencari ide resep sayur santan labu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur santan labu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur santan labu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur santan labu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Gurihnya sayur yang berasal dari santan serta bumbu pilihan akan membuat anda ketagihan ketika menyantapnya. Tidak hanya itu, bahan-bahan yang melengkapinya pun akan membuat hidangan sayur ini semakin istimewa dan spesial. Nah, anda ingin mencoba membuat sayur labu kuning kuah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur santan labu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur santan Labu Kuning menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur santan Labu Kuning:
- Siapkan 200 ml Santan kelapa.
- Ambil 1000 ml air.
- Gunakan 500 gr Labu kuning.
- Gunakan Buncis/kacang panjang.
- Ambil Wortel.
- Siapkan Ikan teri halus/udang ebi.
- Gunakan Lengkuas.
- Ambil Sereh.
- Sediakan Daun kunyit.
- Sediakan Kunyit.
- Gunakan Jahe.
- Sediakan Garam/Royco.
- Siapkan Bumbu yg di haluskan.
- Gunakan Bawang putih.
- Ambil Bawang merah.
- Gunakan Ketumbar.
Warna kuning alaminya bisa mencuri perhatian saat disajikan. Simak salah satu variasi resep labu kuning dalam bentuk puding. Resep puding labu kuning santan ini warna dan rasanya menggugah selera. Brilio.net - Labu kuning memiliki tekstur yang lembut dan empuk.
Langkah-langkah membuat Sayur santan Labu Kuning:
- Potong2 buncis, wortel dan labu kuning..
- Haluskan bawang putih dan bawang merah juga ketumbar. Jahe dan lengkuas bisa di geprek atau diiris-iris. 2 batang Sereh di geprek. Daun kunyit cukup remas-remas sebelum di masukkan ke dalam air..
- Cuci bersih udang ebi/teri halus.
- Panaskan api lalu masukkan labu kuning ke dalam air setelah mendidih. Dan rebus sampai kelihatan setengah matang lalu masukkan wortel di ikuti dengan buncis dan ikan teri..
- Masukkan bumbu yg sudah di haluskan. Dengan daun Sereh dan daun kunyit juga lengkuas. Sebelumnya masukkan santan. Masak sebentar lagi sambil di aduk-aduk..
Selain itu buah labu juga dapat dijadikan berbagai olahan kuliner. Lihat juga resep Sayur sawi tahu santen enak lainnya. Masukkan jagung, labu kuning dan butir melinjo masak hingga empuk. Tambahkan santan, aduk rata dan masukkan garam, gula, merica, penyedap rasa. Penambahan keju parut dalam adonan akan menghasilkan kue yang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur santan labu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!