Sayur Ares Khas Lombok NTB. Sayur ares adalah sayuran khas Lombok yang menggunakan bahan dasar bernama ares. Ares sendiri merujuk pada pelepah pisang atau gedebok Sebagai informasi, sayur ares dahulu menjadi makanan tradisional Suku Sasan [suku mayoritas di Lombok] yang dijadikan hidangan saat acara. Nasi Puyung Khas Racikan Inaq Esun ini begitu fantastis dengan khas rasa yang dimilikinya, lihat saja para Puguh Puyung Dusun Lingk.
Ares adalah sayuran khas Lombok yang bahan utamanya berasal dari pelepah pisang atau gedebok pisang yang masih muda.
Rasa hidangan yang memakai santan ini cukup unik yakni manis dan gurih.
Sayur ini adalah khas bali-lombok yang menggunakan bahan dasar batang pisang bagian paling tengah dan kuah santan.
Lagi mencari ide resep sayur ares khas lombok ntb yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur ares khas lombok ntb yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sayur ares adalah sayuran khas Lombok yang menggunakan bahan dasar bernama ares. Ares sendiri merujuk pada pelepah pisang atau gedebok Sebagai informasi, sayur ares dahulu menjadi makanan tradisional Suku Sasan [suku mayoritas di Lombok] yang dijadikan hidangan saat acara. Nasi Puyung Khas Racikan Inaq Esun ini begitu fantastis dengan khas rasa yang dimilikinya, lihat saja para Puguh Puyung Dusun Lingk.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur ares khas lombok ntb, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur ares khas lombok ntb enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur ares khas lombok ntb sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Ares Khas Lombok NTB menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Ares Khas Lombok NTB:
- Gunakan 3 genggaman batang pisang yg siap masak.
- Gunakan 300 g daging ikan Tuna asap.
- Sediakan 100 ml santan kental instan.
- Ambil secukupnya Garam& gula.
- Siapkan 1 liter air.
- Ambil 3 SDM minyak utk tumisan.
- Ambil Bumbu halus.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas laos.
- Gunakan 1 ruas kencur.
- Gunakan 1/2 ruas kunyit.
- Gunakan sesuai selera Cabe.
Sayur ini di lombok biasanya disajikan pada saat hajatan (acara keagamaan), namun juga dapat ditemui diwarung-warung di lombok. Lombok Timur - Tak hanya terkenal dengan pesona alamnya, Lombok juga kaya akan kuliner yang menggugah selera. Salah satu makanan khas suku Sasak, yakni suku yang mendiami Pulau Lombok, yaitu sayur Ares. Menurut Susanti, salah seorang penggerak PKK Desa Seruni Mumbul, Kecamatan.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Ares Khas Lombok NTB:
- Batang pisang muda yg belum berbuah dirajang halus, diremas2 dg garam hingga lembek berair. Peras, dibilas dan peras lagi..
- Ambil 3 genggaman ares utk dimasak. Sisanya bisa dibekukan, utk masak lagi lain wkt. Proses pembekuan lbh jelasnya di link berikut yaa.. (lihat resep).
- Siapkan bahan. Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum..
- Tambahkan air rebus hingga mendidih. Tambahkan ares dan ikan.. biarkan hingga Ares matang bumbu meresap.
- Tambahkan santan, garam dan gula.. icip rasa. Jika sudah pas matikan api & siap disajikan.
Resep ayam bakar taliwang , dipraktekin aja lumayan buat variasi masakan khsusnya di weekend, maklum resep yang seperti ini harus di hari li. Petanai SAYUR Lombok-Ntb adalah agen penyalur bibit. Marketing Agency · Tour Agency · Consulting Agency. Ares adalah salah satu masakan berupa sayur yang berasal dari daerah Lombok (suku sasak), terutama Lombok Timur. Mudah kan untuk membuat resep ares ini?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur ares khas lombok ntb yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
